Untuk mencapai target ini, beberapa ahli gizi merekomendasikan penggunaan suplemen fitosterol, meskipun penting untuk mengutamakan makanan utuh dibandingkan dengan suplemen.
Penelitian Lanjutan dan Hasil Positif
Penelitian lebih lanjut pada tahun 2023 melibatkan sekitar 210.000 perawat dan profesional kesehatan lainnya yang tidak memiliki penyakit jantung.
Setelah menganalisis pola makan mereka selama 30 tahun, peneliti menemukan bahwa mereka menerapkan diet portofolio dengan baik memiliki risiko 14 persen lebih rendah untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular dibandingkan mereka yang tidak.
Meskipun penelitian ini menunjukkan adanya hubungan antara portofolio diet dan penurunan risiko kardiovaskular, hasilnya tidak membuktikan hubungan sebab akibat secara langsung.
Terlebih lagi, data ini juga bergantung pada pelaporan makanan dari individu, yang tidak selalu akurat.
Memperhatikan Asupan Lemak Sehat
Dalam praktiknya, portfolio diet melarang konsumsi produk hewani yang kaya akan lemak jenuh, seperti mentega dan daging merah.
Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar LDL dalam darah, sementara lemak tidak jenuh tunggal, seperti yang terdapat dalam minyak zaitun dan alpukat, dapat membantu menurunkan kadar LDL.
Masyarakat yang ingin menerapkan diet ini perlu lebih banyak memasukkan makanan nabati, sehingga mengurangi ruang untuk mengonsumsi makanan yang meningkatkan kolesterol.
Dengan pola makan yang lebih sehat, risiko terkena penyakit jantung dapat diminimalkan.
Baca Juga: Studi Baru Ungkap Pola Makan yang Bisa Menurunkan Berat Badan
Portofolio diet adalah solusi menarik bagi siapa saja yang ingin menurunkan Kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
Dengan mengutamakan makanan nabati dan memperhatikan kombinasi yang seimbang dari serat, lemak sehat, dan protein nabati, diet ini bisa menjadi alternatif yang lebih lezat dan lebih aman daripada penggunaan obat penurun kolesterol.
Dengan semua manfaat yang ditawarkan, portofolio diet bukan sekadar tren, tetapi bisa menjadi langkah penting untuk hidup yang lebih sehat dan berkualitas.
Oleh karena itu, jika kamu sedang mencari cara untuk mengelola kadar Kolesterol, diet ini layak untuk dicoba.
Kontributor : Laili Nur Fajar Firdayanti