Dari Dimsum Hingga Bebek Panggang: Pengalaman Kuliner Mewah Sambut Tahun Kuda Api di Bali

Suara.com - Menikmati kemeriahan Tahun Kuda Api dengan deretan hidangan spesial di lokasi spesial menjadi pengalaman yang ditawarkan The Ritz-Carlton, Bali dalam menyambut perayaan Imlek 2026. 

Di resor keluarga mewah yang berada di kawasan Nusa Dua ini, pergantian tahun baru Tionghoa tidak hanya dirayakan sebagai sebuah tradisi, tetapi juga sebagai momen kebersamaan yang penuh makna, kehangatan, dan kemewahan. 

Nuansa tropis Bali yang berpadu dengan sentuhan budaya Tionghoa menciptakan atmosfer unik yang menjadikan perayaan Imlek terasa lebih istimewa bagi para tamu yang datang bersama keluarga maupun orang-orang terdekat.

Sebagai bagian dari perayaan tersebut, The Ritz-Carlton, Bali menghadirkan rangkaian pengalaman kuliner yang dirancang untuk memanjakan lidah sekaligus menghadirkan simbol-simbol keberuntungan, kemakmuran, dan umur panjang. 

Salah satu yang paling dinantikan adalah Lunar New Year’s Eve Dinner yang disajikan di restoran Senses dengan latar taman yang asri dan elegan. Dalam suasana yang meriah namun tetap intim, para tamu dapat menikmati beragam hidangan prasmanan yang menggoda.

Mulai dari dimsum kukus segar, lumpia renyah, bebek panggang yang kaya rasa, hingga aneka hidangan tumis yang harum menggoda. Setiap sajian dipilih dan diracik dengan filosofi Imlek, sehingga tidak hanya lezat tetapi juga sarat makna simbolis bagi mereka yang merayakan.

Kehadiran live carving station dan aneka hidangan penutup khas Imlek semakin menambah kesan istimewa pada makan malam tersebut. Suasana kebersamaan pun terasa kental, ketika keluarga dan sahabat berkumpul di satu meja, berbagi tawa, cerita, dan harapan baru di Tahun Kuda Api. 

Perayaan ini dirancang agar para tamu dapat merasakan esensi Imlek sebagai momen mempererat hubungan sekaligus membuka lembaran baru dengan penuh optimisme.

Bagi para tamu yang menginginkan pengalaman yang lebih santai namun tetap elegan, The Ritz-Carlton, Bali juga menghadirkan Lunar New Year Afternoon Tea. 

Disajikan dengan pemandangan laut yang memukau, pengalaman ini menghadirkan aneka kudapan manis dan gurih buatan tangan, seperti kue jeruk mandarin yang melambangkan keberuntungan, dimsum sayuran money bag yang renyah, buah plum, serta berbagai hidangan khas Imlek lainnya. 

Ditemani teh premium pilihan, suasana sore menjadi momen sempurna untuk menikmati kebersamaan dalam balutan keindahan alam dan sentuhan budaya.

General Manager The Ritz-Carlton, Bali, Go Kondo, menyampaikan bahwa seluruh rangkaian perayaan ini dirancang untuk memberikan kesan yang mendalam bagi setiap tamu. 

“Kami gembira menyambut para tamu di The Ritz-Carlton, Bali untuk merayakan Imlek yang sangat berkesan,” ujarnya. 

Ia juga menegaskan komitmen timnya dalam menjaga nilai tradisi sekaligus menghadirkan pengalaman kuliner yang berkualitas. “Tim kuliner kami telah merancang pengalaman yang melestarikan tradisi Imlek sekaligus menyajikan kekayaan cita rasa Asia,” katanya.

Dengan perpaduan lokasi yang eksklusif, layanan khas Ritz-Carlton, dan ragam hidangan yang penuh makna, perayaan Tahun Kuda Api di The Ritz-Carlton, Bali menjadi pilihan ideal bagi siapa pun yang ingin menyambut tahun baru dengan penuh keberuntungan, kehangatan, dan kenangan indah yang tak terlupakan.