- Wajan gosong tidak perlu dibuang, bisa diselamatkan dengan metode tepat.
- Air panas, sabun, soda kue, atau bahkan saus tomat bisa bantu mengangkat kerak.
- Ikuti tips sederhana ini untuk wajan bersih dan kembali mengkilap.
Mungkin terdengar aneh, tapi saus tomat dipercaya dapat membantu menghilangkan noda gosong. Asam asetat dalam tomat mampu mengikis oksidasi dan kerak menempel pada logam.
Cukup oleskan saus tomat tebal di bagian yang gosong, diamkan beberapa jam atau semalaman, kemudian bilas dan bersihkan seperti biasa.
Hasilnya, wajan tidak hanya bersih, tetapi juga tampak lebih mengilap. Metode ini cocok untuk wajan tembaga atau stainless steel.
4. Perhatikan Jenis Material Wajan
Setiap wajan memiliki karakteristik berbeda, sehingga tidak semua metode bisa diterapkan sembarangan. Wajan non-stick atau anti-lengket harus ekstra hati-hati.
Hindari penggunaan sabut baja atau benda tajam karena bisa mengelupas lapisan anti-lengket, merusak fungsi wajan, dan berisiko tercampur ke makanan.
Untuk wajan ini, utamakan perebusan air sabun atau pasta soda kue, dan gosok perlahan menggunakan spons halus atau kain mikrofiber.
