- Brand kuliner Singapura legendaris Encik Tan membuka gerai internasional perdananya di Pondok Indah Mall 3 Jakarta.
- Indonesia dipilih sebagai lokasi ekspansi awal karena budaya kuliner kuat dan pasar urban yang sangat dinamis.
- Encik Tan berkomitmen pada ekspansi jangka panjang dengan format gerai beragam serta menjaga konsistensi kualitas.
Suara.com - Brand kuliner legendaris asal Singapura, Encik Tan, resmi membuka gerai internasional pertamanya di Jakarta, membawa cita rasa hawker khas Singapura lebih dekat dengan masyarakat Indonesia melalui pembukaan outlet di Pondok Indah Mall 3.
Selama puluhan tahun, Encik Tan dikenal sebagai destinasi favorit masyarakat Singapura untuk menikmati hidangan mie dan comfort food sehari-hari yang hangat, mengenyangkan, dan ramah di kantong. Kini, pengalaman kuliner tersebut dapat
dinikmati langsung oleh pecinta kuliner Indonesia tanpa harus bepergian ke Singapura.
Menghadirkan Cita Rasa Hawker Singapura
yang Akrab di Lidah Indonesia Encik Tan dikenal melalui berbagai sajian mie dan hidangan khas hawker yang menawarkan rasa autentik dengan kualitas yang konsisten.
Menu-menu yang disajikan dirancang untuk
menjadi pilihan makan yang praktis namun
tetap memuaskan, cocok untuk keluarga, pekerja muda, maupun pengunjung mal yang mencari hidangan lezat dan nyaman dinikmati kapan saja.
Di Jakarta, Encik Tan menghadirkan pengalaman rasa khas Singapura dengan penyesuaian pada preferensi lokal, sehingga tetap familiar di lidah konsumen Indonesia tanpa menghilangkan karakter asli brand tersebut.
Mengapa Indonesia Menjadi Tujuan Ekspansi Pertama?
Indonesia dipilih sebagai negara tujuan ekspansi internasional pertama karena memiliki budaya kuliner yang sangat kuat serta pasar urban yang dinamis dengan minat tinggi terhadap makanan khas Asia, termasuk hidangan Singapura yang sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia.
Lokasi Pondok Indah Mall 3 dipilih karena menjadi salah satu pusat gaya hidup dan destinasi kuliner favorit keluarga serta profesional muda di Jakarta
Selatan, memberikan kesempatan bagi lebih banyak konsumen untuk mencoba Encik Tan.
"Pembukaan gerai Encik Tan di Jakarta merupakan milestone penting bagi kami. Ini bukan hanya tentang ekspansi, tetapi tentang berbagi budaya makanan sehari-hari Singapura kepada pasar baru dengan cara yang terencana dan tetap menghormati selera lokal,” ujar
Tan Kim Siong, Group Managing Director & Founder Fei Siong Group, Kamis (5/3/2026).
Sementara itu, Tan Kim Leng, Executive Director Fei Siong Group, menambahkan bahwa Jakarta merupakan pilihan alami untuk ekspansi internasional pertama karena karakter pasar yang dinamis serta keterbukaannya terhadap comfort food khas Asia.
Dengan pembukaan ini, Encik Tan berharap dapat menjadi pilihan baru bagi masyarakat Indonesia yang mencari hidangan praktis, lezat, dan nyaman dinikmati bersama keluarga maupun teman.
Komitmen Jangka Panjang di Indonesia
Kehadiran Encik Tan di Indonesia bukan sekadar pembukaan satu gerai, melainkan langkah awal dari rencana ekspansi jangka panjang di pasar Indonesia.
Gerai pertama ini menjadi pijakan untuk memahami preferensi konsumen lokal sekaligus membuka peluang ekspansi ke berbagai lokasi strategis lainnya di masa depan.
Gerai di Pondok Indah Mall 3 hadir melalui konsep QSR “Express” , yang memungkinkan konsumen menikmati hidangan secara cepat tanpa mengurangi kualitas rasa. Ke depan, Encik Tan berencana menghadirkan berbagai format gerai di Indonesia, termasuk konsep restoran yang berdiri sendiri maupun format lainnya yang disesuaikan dengan karakter lokasi dan kebutuhan pasar.
Operasional gerai didukung oleh sistem resep terpusat, SOP operasional ketat, serta manajemen rantai pasok yang telah teruji untuk memastikan kualitas tetap konsisten di setiap lokasi.
Encik Tan juga memahami pentingnya aspek kenyamanan dan kepercayaan konsumen
dalam memilih tempat makan.
Oleh karena itu, seluruh proses operasional dan bahan baku dipersiapkan mengikuti standar kualitas dan regulasi yang berlaku di Indonesia,
sehingga konsumen dapat menikmati hidangan dengan rasa aman dan nyaman bersama
keluarga maupun teman.
Baca Juga: Liburan di Kapal Pesiar, Disney Cruise Line Resmi Berlabuh di Singapura
Encik Tan mempertahankan konsep hidangan yang berkualitas dengan harga yang tetap terjangkau, menjadikannya pilihan praktis untuk makan siang,
makan malam, maupun santapan santai bersama keluarga.
