REGIONAL:
-
Daging kurban dibagi menjadi tiga bagian untuk pekurban, miskin, dan hadiah.
-
Standar berat daging ideal bagi setiap penerima adalah 1 hingga 2 kg.
-
Berat daging murni sapi diperkirakan mencapai 70 Persen dari berat karkas.
Suara.com - Hari Raya Idul Adha salah satu momen yang paling ditunggu semua orang, karena tak sabar untuk mengolah daging kurban menjadi sate bersama teman-teman dan keluarga.
Pada momen Idul Adha ini, biasanya panitia kurban sudah mempersiapkan plastik atau wadah tersendiri untuk membagikan daging kurban.
Namun, tak jarang orang-orang mendatangi tempat pemotongan hewan kurban sambil membawa plastik sendiri dengan harapan bisa mendapat bagian lebih.
Padahal pembagian daging kurban tidak boleh dilakukan sembarangan.
Ada aturan main dalam Islam agar distribusi adil dan tepat sasaran.
Agar ibadah kurban Anda makin afdol, yuk simak panduan lengkap pembagian daging kurban berikut ini!
Aturan Sepertiga
Berdasarkan Surah Al-Hajj ayat 28 dan 36, daging kurban tidak hanya diperuntukkan bagi fakir miskin.
Secara umum, ulama membagi distribusi daging menjadi tiga bagian atau sepertiga:
- 1/3 untuk Shohibul Qurban (Pekurban): Orang yang berkurban berhak mencicipi daging hewan sembelihannya.
- 1/3 untuk Fakir Miskin: Kelompok yang paling utama mendapatkan santunan.
- 1/3 untuk Hadiah: Bisa diberikan kepada tetangga, kerabat, atau teman, meskipun mereka tergolong mampu.
Berapa Kilogram Idealnya per Orang?
Tentu berat daging yang dibagikan bergantung pada stok yang tersedia.
Namun, para ulama menyarankan standar berat tertentu agar manfaatnya terasa.
Idealnya, satu penerima (mustahik) mendapatkan 1 hingga 2 kilogram daging.
Sebab, angka ini dianggap cukup untuk dikonsumsi satu keluarga selama masa Tasyrik atau 3 hari setelah Idul Adha.
Jika dibagikan terlalu sedikit, misalnya hanya 0,5 kg, maka dikhawatirkan daging tersebut tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga penerima selama hari raya.
TERPOPULER