Bolehkah Daging Kurban Dibagikan setelah Dimasak? Ini Ketentuan yang Benar dalam Islam

Suara.com - Menjelang Hari Raya Iduladha, pertanyaan seputar pembagian daging kurban kerap muncul di tengah masyarakat.

Salah satu yang sering diperdebatkan adalah bolehkah daging kurban dibagikan setelah dimasak.

Sebagian orang memilih membagikan daging dalam kondisi mentah agar penerima bisa mengolahnya sesuai kebutuhan.

Namun, tidak sedikit pula yang ingin membagikannya dalam bentuk hidangan siap santap demi kemudahan dan kebersamaan.

Praktik ini sering ditemui dalam bentuk acara makan bersama atau pembagian nasi kotak kepada warga sekitar.

Di sisi lain, muncul keraguan apakah cara tersebut sudah sesuai dengan ketentuan syariat Islam atau justru menyimpang dari tujuan kurban itu sendiri.

Kira-kira, bagaimana sebenarnya hukum membagikan daging kurban setelah dimasak menurut ajaran Islam?

Artikel ini akan membahas ketentuan yang benar berdasarkan pandangan para ulama serta dalil yang dapat dijadikan rujukan.

Apakah Daging Kurban Boleh Dibagikan setelah Dimasak?

Masih banyak masyarakat yang bertanya apakah daging kurban boleh dibagikan setelah dimasak atau harus dalam kondisi mentah sesuai syariat Islam.

Melansir laman BAZNAS, dalam Al-Qur'an, Allah SWT menjelaskan bahwa daging hewan kurban boleh dimakan sendiri dan dibagikan kepada orang lain.

Hal ini tercantum dalam Surah Al-Hajj ayat 36 yang berbunyi, "Makanlah sebagian darinya dan berikanlah untuk dimakan orang-orang yang merasa cukup dan orang yang meminta."

Mayoritas ulama menjelaskan bahwa hukum asal pembagian daging kurban adalah dalam bentuk mentah.

Tujuannya agar penerima memiliki hak penuh untuk mengolah, menyimpan, atau memanfaatkan daging tersebut sesuai kebutuhannya masing-masing.

Meski begitu, sebagian ulama membolehkan daging kurban dibagikan setelah dimasak dalam kondisi tertentu.

Misalnya untuk acara makan bersama, jamuan masyarakat, atau program sosial kemanusiaan yang memang lebih efektif jika daging sudah diolah terlebih dahulu.

Dalam hadis riwayat Sahih Bukhari dan Sahih Muslim, Rasulullah SAW juga menganjurkan umat Islam untuk memakan sebagian daging kurban dan membagikan sebagian lainnya kepada orang lain.

Dari hadis tersebut, para ulama memahami bahwa inti utama ibadah kurban adalah berbagi dan memberi manfaat kepada sesama.

Sebagian ulama fikih berpendapat bahwa pembagian dalam bentuk mentah lebih utama karena sesuai praktik yang umum dilakukan pada masa Rasulullah SAW.

Selain itu, penerima dapat lebih bebas menentukan apakah daging akan dimasak, disimpan, atau dibagikan kembali kepada keluarganya.

Namun, membagikan daging kurban yang sudah dimasak tetap diperbolehkan selama tidak menghilangkan hak penerima dan tidak bertujuan memperjualbelikannya.

Bahkan dalam kondisi tertentu, makanan siap santap bisa lebih membantu masyarakat yang tidak memiliki fasilitas memasak atau sedang berada dalam kondisi darurat.

Karena itu, daging kurban pada dasarnya boleh dibagikan setelah dimasak maupun dalam keadaan mentah, tergantung kebutuhan dan kemaslahatan penerimanya.

Meski demikian, banyak ulama tetap menganjurkan pembagian dalam bentuk mentah sebagai bentuk kehati-hatian mengikuti praktik pembagian kurban yang lebih umum dalam syariat Islam.