Buah sudah banyak diketahui sebagai salah satu sumber serat dan vitamin yang baik bagi tubuh. Bahkan, banyak saran jika setengah porsi makan sebaiknya diisi dengan sayur dan buah.
Walau demikian, mengonsumsi buah terlalu banyak ternyata juga tidak baik untuk kesehatan, karena ada efek sampingnya. Apa itu?
"Efek samping pasti ada. Apa pun yang berlebihan kan tidak baik," ungkap dokter spesialis gizi klinik, dr. Diana Felicia Suganda, M.Kes, Sp.GK, beberapa hari lalu, seperti ditulis Himedik.com.
"Pertama, buah itu banyak kandungan serat, vitamin, dan mineral. Kalau kebanyakan serat, bisa bikin perut jadi kembung," jelas dokter Diana.
"Meskipun tubuh cukup serat, tapi apabila asupan air kurang, tubuh justru bisa menjadi sembelit atau susah buang air besar (BAB). Karena feses jadi lebih padat, sehingga jadi susah keluar, harus lebih banyak mengejan," lanjutnya.
"(Jadi) Semua harus sedang-sedang saja. Semua sesuai dengan porsi," pesan sang dokter.
Lebih dari itu, terlalu banyak mengonsumsi buah juga berpotensi menyebabkan orang kekurangan nutrisi lainnya, terutama protein. Dokter Diana menjelaskan bahwa sebagai serat, buah memberikan rasa kenyang lebih lama.
Sehubungan itu, apabila terlalu banyak mengonsumsi buah, bisa jadi seseorang enggan makan makanan lainnya. Padahal perlu diingat, tubuh manusia tidak hanya butuh serat sebagai sumber energi, tapi juga karbohidrat, protein dan lemak.
"Mau sebanyak apa pun makan buah sampai kenyang, pasti nggak sampai ke kebutuhan kalori per hari. Makan paling hanya masuk 800-900 kalori, nggak cukup untuk kebutuhan sehari-hari. Maka, dampaknya bisa jadi lemas, karena nggak ada protein yang masuk, lemak juga sedikit," jelasnya.
Dokter Diana pun menyarankan untuk mengonsumsi buah cukup 3-5 jenis per hari. Dia juga menganjurkan untuk memilih buah dengan aneka warna, agar vitamin dan mineral yang didapatkan juga beragam.
TERPOPULER
