Kalian bosan makan mie instan dengan cara penyajian yang itu-itu saja? Kalian ingin menyajikan mie instan dengan cara yang berbeda? Kalian dapat mencoba membuat pizza mie sebagai solusinya.
Pizza mie merupakan makanan yang berbahan dasar mie instan dan disajikan dengan cara yang berbeda, yaitu dibentuk seolah-olah menjadi seperti pizza.
Mengutip dari situs resepedia, berikut adalah resep pizza mie yang dapat kalian coba di rumah.
Resep Pizza Mie
Resep kali ini membutuhkan cukup banyak bahan dengan penyajian yang cukup lama, yakni antara 30-35 menit penyajian. Pizza mie ini cukup untuk dihidangkan hingga 4 porsi makan. Tidak perlu berlama-lama lagi, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan dan cara penyajiannya.
Bahan Utama
- 3 bungkus mie instan goreng
- 2 batang daun bawang (diiris tipis-tipis)
- 3 sdm tepung serbaguna
- 5 butir telur
- Air
- Minyak goreng
Bahan Topping
- Saus tomat atau saus sambal (opsional)
- Sosis pepperoni
- Keju leleh
Cara Penyajian
- Pertama-tama, rebus air dalam panci hingga mendidih
- Tuangkan mie instan dan rebus sampai setengah matang, lalu tiriskan
- Tuangkan mie dengan bumbunya dan aduk hingga rata
- Tambahkan telur, tepung bumbu, dan potongan daun bawang ke dalam mie
- Aduk seluruh bahan hingga merata
- Panaskan sedikit minyak dalam teflon dengan api sedang
- Tuangkan adonan mie, lalu tutup teflon selama kurang lebih 3 menit
- Balik adonan mie menggunakan sodet dan tutup teflon selema kurang lebih 3 menit
- Setelah 3 menit, oleskan adonan mie menggunakan saus tomat atau saus sambal.
- Taburkan irisan sosis pepperoni di bagian atas adonan
- Parut keju leleh di atas adonan hingga merata
- Tutup teflon dan masak dengan api kecil hingga keju meleleh
- Setelah matang, angkat pizza mie dari dalam teflon dan potong-potong menjadi 6 bagian.
- Setelah keju meleleh, siapkan piring lebar dan letakkan pizza mie, lalu potong pizza mie menjadi 6 potong
- Pizza mie siap dihidangkan. Selamat menikmati Pizza Mie
