Resep Opor Ayam Sederhana tetapi Nikmat, Ini Bahannya

- 3 butir kemiri, sangrai

- 2 cm kunyit, bakar

- 1 sdt ketumbar bubuk

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan jahe. Aduk rata.

2. Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu meresap. Tuang santan dan masak dengan api kecil hingga mendidih.

3. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.

4. Angkat dan sajikan opor ayam dengan nasi putih hangat atau ketupat.

Selamat mencoba resep opor ayam sederhana ini di rumah. Anda akan merasakan sensasi opor ayam yang nikmat dan menggugah selera. Opor ayam juga cocok untuk dimakan bersama sambal goreng ati, telur balado, atau tempe goreng. Selamat menikmati!