REGIONAL:
Suara.com - Menyambut bulan suci Ramadhan 2023 tentu tidak akan lepas dari persiapan segala macam takjil yang nikmat untuk membatalkan puasa saat berbuka nanti. Sederet menu takjil Ramadhan kekinian bisa Anda dapat di artikel singkat ini.
Ada yang memiliki rasa segar, ada yang memiliki rasa gurih, semua tergantung dengan selera Anda. Berikut beberapa opsi menu takjil Ramadhan kekinian yang bisa Anda coba.
1. Sup Buah
Mungkin tidak terlalu kekinian atau menjadi menu yang sedang tren karena sudah muncul sejak lama, tapi sup buah rasanya masih akan relevan hingga beberapa waktu yang akan datang. Dingin, manis, segar, dan berserat, menjadikannya menu takjil yang sempurna untuk membatalkan puasa Anda.
Anda juga dapat dengan leluasa memadukan berbagai buah yang Anda sukai sehingga menjadi resep khas milik Anda sendiri.
2. Bakwan Jagung
Menu takjil berikutnya adalah bakwan jagung. Ya, gorengan ini juga telah muncul sejak lama, namun belakangan kembali populer karena rasa hangat, gurih, dan manis dalam sekali gigit. Ditambah dengan cabe atau sambal, rasanya semakin sempurna.
Untuk mendapatkan bakwan jagung yang spesial, pastikan Anda menggunakan jagung manis ya! Anda juga dapat menambahkan cacahan sayuran atau udang, untuk menambah cita rasanya.
3. Risol Mayo
Jajanan yang satu ini juga tidak lekang oleh waktu. Memiliki rasa yang gurih dan nikmat serta cocok untuk mengganjal perut, risol mayo sedap disantap dengan tambahan cabai yang dimakan langsung tanpa dijadikan sambal.
Apalagi saat masih baru saja digoreng, rasa hangatnya memaksimalkan sensasi kenikmatan yang diberikan!
4. Martabak Tahu
Menu kekinian berikutnya adalah martabak tahu. Anda dapat memperoleh sensasi gurih dan cukup mengenyangkan dari makanan ini, karena isinya berupa sayuran, telur, dan tahu, membuat perut lumayan terisi.
Padukan dengan saus sambal atau cabai rawit pedas, maka takjil ini semakin sedap disantap.
5. Manisan Kolang-Kaling
Anda bisa memperolehnya di penjual takjil atau membuatnya sendiri di rumah. Kolang-kaling segar dijadikan manisan, dan memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan karena mengandung serat yang cukup banyak.
Manisan ini terbilang cukup mudah dibuat karena menggunakan bahan dasar kolang-kaling, sirup, daun pandan, daun jeruk, garam, dan gula pasir sesuai selera.
6. Kolak Pisang
Menu takjil kolak pisang rasanya tidak akan lekang termakan zaman, karena telah terbukti makanan tradisional ini masih ada hingga sekarang dan menjadi favorit banyak orang.
Dengan rasa yang lembut, manis dan kental, Anda bisa memperoleh tenaga cukup banyak untuk melanjutkan aktivitas berbuka selanjutnya.
Itu tadi kira-kira beberapa opsi menu takjil Ramadhan kekinian yang bisa Anda dapatkan, baik dengan membeli atau membuatnya sendiri di rumah. Semoga berguna dan menginspirasi, dan selamat melanjutkan aktivitas Anda!
Kontributor : I Made Rendika Ardian
TERPOPULER