Infografis
7. Mencairkan Daging Beku
Saat mengeluarkan daging sapi kurban yang beku pun Anda harus mengikuti beberapa langkah agar tak tercemar bakteri. Sebaiknya, Anda memindahkan daging sapi dari freezer ke refrigerator terlebih dahulu, lalu biarkan mencair. Setelah itu, baru Anda dapat mengolahnya.
Ingay, bila Anda sudah mengeluarkan daging sapi dari kulkas, sebaiknya tidak memasukkannya lagi ke dalam kulkas. Hal ini dilakukan karena saat sudah dicairkan dan dikeluarkan dari dalam kulkas, daging akan mudah tercemar oleh bakteri yang menyebabkan daging sapi kurban cepat busuk.
Nah itulah cara membersihkan daging sapi kurban yang benar. Semoga bermanfaat!
Kontributor : Putri Ayu Nanda Sari
