2. Rendang
Siapa yang bisa menolak kelezatan rendang? Daging sapi yang empuk dengan bumbu rempah khas Padang ini menjadi salah satu menu andalan dalam katering haji 2025. Kaya rasa, dan tentu saja menggugah selera.
3. Ayam Kalasan
Ayam goreng Kalasan yang manis dan gurih, lengkap dengan taburan kremes, menjadi lauk favorit para jemaah dari Jawa. Teksturnya empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam.
4. Ikan Patin Goreng
Dimasak dengan bumbu minimalis tapi kaya rasa, ikan patin goreng jadi sumber protein yang lezat. Cocok dipadukan dengan sambal kentang atau tumis sayur.
5. Tumis Sayur Beragam
Sayuran tetap menjadi bagian penting dari menu. Disajikan dalam berbagai olahan seperti tumis wortel, jagung, paprika, hingga jamur dan buncis. Rasanya ringan, segar, dan membantu menjaga stamina jemaah.
6. Telur Balado dan Dadar
Baca Juga: Jemaah Haji Banyak Ngeluh Soal Sistem Syarikah, DPR Minta Menag Turun Tangan Nego Arab Saudi
Menu berbasis telur seperti telur dadar dan telur balado juga selalu jadi andalan. Sederhana, tapi kaya rasa dan pas untuk semua kalangan usia.