Ingin Menu Sehat Selama Puasa Ramadhan? Ini Tips dari dr. Zaidul Akbar

SuaraPekanbaru.id - dr. Zaidul Akbar adalah seorang ahli gizi yang telah banyak meneliti manfaat puasa bagi kesehatan, terutama Puasa Ramadhan.

Karena itu, pada Bulan Puasa Ramadhan ini, banyak umat Islam yang ingin tahu pola makan ala dr. Zaidul Akbar.

Dikutip Suara Pekanbaru dari berbagai sumber, inilah pola makan dr. Zaidul Akbar selama Bulan Puasa Ramadhan.

Makan Sahur

Roti gandum utuh atau oatmeal

Sumber protein seperti telur rebus, kalkun, atau yogurt rendah lemak

Satu porsi buah atau sayuran

Banyak air atau cairan hidrasi lainnya

Hidangan Buka Puasa

Kurma atau porsi kecil buah

Roti gandum atau beras merah

Sumber protein seperti ayam bakar, ikan, atau tahu

Berbagai sayuran, termasuk sayuran hijau

Satu porsi kecil lemak sehat seperti alpukat atau kacang

Secangkir susu rendah lemak atau susu alternatif seperti susu almond

Makanan Ringan

Buah-buahan segar seperti apel, pisang, dan beri

Sayuran mentah seperti wortel, mentimun, dan seledri

Kacang-kacangan seperti almond, kacang mete, dan kenari

Hummus atau saus lainnya yang terbuat dari bahan sehat

dr. Zaidul Akbar mengingatkan, selama Bulan Puasa Ramadhan ini, umat Islam harus tetap terhidrasi dengan minum banyak air, teh herbal, dan minuman rendah kalori lainnya.

Selain itu, penting untuk berbuka puasa dengan lembut dan menghindari makan berlebihan, karena hal ini dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan dan penambahan berat badan.

Ingat pula, katanya, menu di atas hanya sebuah contoh. Menu spesifik akan bervariasi tergantung pada kebutuhan nutrisi seseorang. ***