Daftar Resep Olahan Daging Sapi Idul Adha Terlezat selain Memasak Rendang dan Sop, Apa Saja?

Bahan:

Daging sapi, bawang bombay, bawang putih, jahe, cabe hijau, air mineral, minyak goreng, saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, gula pasir, kecap inggris.

Sagu, kecap asin, minyak wijen, saus perendam, kecap manis.

2. Daging sapi saos lada hitam

Bahan:

Daging sapi, saos lada hitam, saos tiram, kecap asin dan manis, merica, minyak goreng, bawang putih, cabe merah, jahe, saos sambal.

Cabai burung (opsi selain paprika hijau), bumbu penyedap rasa, gula aren, garam, dan air saat proses pemasakan.

3. Sambal goreng daging sapi

Bahan:

Daging sapi, air asam jawa, gula pasir, minyak goreng, bawang merah dan putih, jahe, ketumbar halus, cabe keriting atau rawit, kunyit bubuk, jintan.

Daun salam, lengkuas dan serai yang sudah digeprek, gula merah, garam, kacang mente dan kacang tanah yang digoreng, ubi jalar goreng.

4. Bistik daging sapi pakai telur puyuh dan kentang

Bahan:

Daging sapi, telur puyuh, kentang, tomat, cabe merah ukuran besar, lengkuas, bawang bombay, merica bubuk, saori saos tiram, kecap manis, gula merah, gula dan garam.

Air atau kaldu daging, bawang merah goreng, bawang merah dan putih, dan jahe.