- 25 gram jamur kuping kering (Direndam dan dipotong dahulu)
- 3 siung bawang putih (Sudah dicincang kasar)
- 1/2 pcs paprika dipotong kotak-kotak
- 2 sdm saus tiram sebagai penyedap rasa pedas
- 1 sdm kecap manis untuk penawar saus tiram
- 1 sdm kecap asin jangan lupa disiapkan juga
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 pcs bawang bombay yang sudah diiris
- 1/2 sdt lada putih atau hitam
Baca Juga: 5 Cara ini Akan Membantumu Mengatasi Rasa Mudah Lelah, Cobain deh!
- Kaldu jamur bubuk dan garam secukupnya saja
- 200 ml air
- 1/2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air
Cara buat brokoli cah daging sapi:
1. Berikan daging sapi dengan bumbu, garam, lada, dan kaldu jamur bubuk
2. Setelah itu, masukkan ke dalam lemari es sekitar 30 menit atau satu jam