Resep dan Cara Buat Brokoli Cah Daging Sapi yang Paling Enak, Cocok Jadi Menu Makanan Idul Adha

- 25 gram jamur kuping kering (Direndam dan dipotong dahulu)

- 3 siung bawang putih (Sudah dicincang kasar)

- 1/2 pcs paprika dipotong kotak-kotak

- 2 sdm saus tiram sebagai penyedap rasa pedas

- 1 sdm kecap manis untuk penawar saus tiram

- 1 sdm kecap asin jangan lupa disiapkan juga

- 1 sdm minyak wijen

- 1/2 pcs bawang bombay yang sudah diiris

- 1/2 sdt lada putih atau hitam

- Kaldu jamur bubuk dan garam secukupnya saja

- 200 ml air

- 1/2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air

Cara buat brokoli cah daging sapi:

1. Berikan daging sapi dengan bumbu, garam, lada, dan kaldu jamur bubuk

2. Setelah itu, masukkan ke dalam lemari es sekitar 30 menit atau satu jam