REGIONAL:
SUARA PEKANBARU - Salah satu jananan kuliner khas Kepulauan Riau yakni lopek bugi ternyata punya manfaat untuk menjaga kesehatan!
Salah satu menu makanan yang menjadi jajanan sehari-hari dengan harga yang sangat murah dimulai dari Rp1.000.
Namun di sini Suara Pekanbaru akan berbagi manfaat lopek bugi ungu meskipun hanya perbedaan dari penambahan bahan pembuatannya saja.
Perlu diketahui, lopek bugi makanan khas dari Riau yang sering dibeli. Biasanya dijual di sepanjang jalan Pekanbaru-Kampar.
Untuk bahan lopek bugi berasal dari tepung ketan sebagai bahan utamanya yang kondisinya sudah terkukus yang dibungkus menggunakan daun pisang.
Biasanya bentuk lopek bugi seperti piramida sebagai salah satu kue yang mengerucut ke atas. Saat dimakan teksturnya sangat lengket dan kenyal-kenyal di lidah Anda.
Oleh karena itu,, bahan makanan ini yang dibuat dari gula merah dan parutan kelapa memiliki banyak manfaat meskipun harganya terhitung murah.
Suara Pekanbaru mengambil manfaat memakan lopek bugi ungu yang dibagikan oleh Instagram @hans.food_cake10 yang berhasil eksperimen membuat kue terenak ini.
Berikut 9 manfaat makan lopek bugi ungu:
1. Mengatasi penuaan dini
2. Meningkatkan imunitas tubuh Anda
3. Meredakan peradangan
4. Mencegah penyakit kanker
5. Mengobati tekanan darah tinggi
6. Mengobati asam urat
7. Mencegah pembekuan darah
8. Mengatasi infeksi
9. Mengurangi berat badan agar postur tubuh tetap ideal
Itulah beberapa manfaat jika makan salah satu kue khas orang Melayu Kampar tepatnya berasal dari Kuapan, Kampar, Provinsi Riau.(*)
TERPOPULER
