Resep Soto Daging Sapi Pedas dari Hewan Kurban Idul Adha, Aroma Kuahnya Lezat Gurih-gurih Nyoy

- 1/2 sendok teh lada

- 7 cabe rawit dan 5 cabe merah

- 2 sendok teh ketumbar

- Butuh 1 ruas jahe

- Siapkan 2-3 lembar daun jeruk

- Serai

- Daun salam

- Daun bawang

- Daun seledri supaya rasanya mantap

- 1 bungkus santan kara

- Terakhir siapkan 2 kemiri

Cara masak soto daging sapi:

1. Pertama daging sapi harus direbus dahulu sekitar 5 menit, atau terlihat empuk. Jangan lupa sisihkan kaldunya

2. Panaskan minyak gorengnya. Setelah itu campurkan semua bumbu halus untuk ditumis

3. Masukkan potongan daging sapi yang sudah direbus tadi