SUARA PEKANBARU - Resep asem-asem daging iga sapi terbuat dari bahan dasar daging sapi.
Jenis menu makanan asem-asem daging iga sapi ternyata memiliki kandungan gizi yang baik.
Untuk mengoptimalkan nilai gizi yang terkandung. Daging sapi perlu diolah dengan cara yang baik pula.
Makanan ini dibuat hanya dengan cara mengiris bahan-bahan saja loh yang dilansir dari unggahan YouTube resep simbok.
Bahan daging:
1. 500 gr iga sapi
2. 1200 ml air
Bahan bumbu:
1. 1 ruas jahe
2. 1 ruas kunyit
3. 6 siung bawang merah (iris)
4. 3 siung bawang putih (iris)
5. 8 cabe rawit iris serong
6. 6 buah tomat kecil (iris)
7. 4 belimbing sayur (iris)