Resep Roti Jala Kuah Kinca, Makanan Khas Melayu Paling Enak dan Gurih-gurih Nyoy

4. Masukan adonan yang telah berwarna ke dalam botol khusus roti jala. Bisa juga menggunakan plastik piping bag. Potong ujung plastik

5. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, oles tipis dengan minyak

6. Semprotkan adonan menjadi bentuk jaring. Hingga matang, lalu lipat dan gulung. 

Bahan kinca:

1. 500 ml air

2. 2 bks santan instan

3. 190 ml gula merah

4. 3 lembar daun pandan

5. 1 sdm tepung maizena

6. Garam secukupnya

7. Nangka/durian secukupnya

Cara membuat:

1. Masukan gula merah, daun pandan, dan garam ke dalam air yang mendidih

2. Masak santan hingga mendidih lalu tambahkan maisena. Aduk hingga tercampur rata

3. Masukan nangka/durian, aduk sebentar

Roti jala siap disajikan dengan kuah kinca.(*)