SUARA PEKANBARU - Dimsum atau siomay baru-baru ini sempat menjadi makanan viral di Indonesia. Menu makanan ini merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Tiongkok.
Dengan bahan dasar daging ayam yang dibaluti kulit dimsum, menjadikan siomay sebagai hidangan yang nikmat.
Selain sebagai hidangan atau camilan, resep ini juga bisa dipakai untuk ide jualan loh.
Dikutip dari unggahan Instagram @fitriyas_widodo pada Jumat (28/7/2023), resep dan cara membuat dimsum atau siomay sebagai berikut:
Bahan A:
1. 500 gr daging ayam
2. 250 gr udang
3. 1 butir telur
4. 50 gr tepung tapioka
Baca Juga: Resep dan Cara Masak Sayur Lodeh Rebung, Menu Makanan Nikmat dan Nyegerin Banget Lho
5. 3 sdm bawang putih goreng
6. 2 sdm saos tiram
7. 1/2 sdt minyak wijen
8. 1 sdt kaldu bubuk
9. 1 sdt garam
Bahan B: