1. Kulit dimsum (beli jadi)
2. wortel parut (untuk topping)
Cara membuat siomay asal Tiongkok:
1. Haluskan semua bahan A dengan menggunakan food processor
2. Ambil kulit dimsum dan isi dengan bahan isia, beri topping wortel parut. Lakukan cara yang sama hingga semua bahan habis
3. Kukus selama 20 menit atau bisa langsung dimakan atau disimpan di dalam lemari es (freezer)
Dimsum atau siomay ayam siap disajikan. Cocok sebagai camilan yang disajikan dengan tambahan saus sambal.
Untuk ide jualan, dimsum bisa disajikan dalam bentuk paketan atau perporsi.
Sebagai tambahan, siapkan saus sambal yang sudah jadi untuk menambah kenikmatan rasa dimsum.
Baca Juga: Resep dan Cara Masak Sayur Lodeh Rebung, Menu Makanan Nikmat dan Nyegerin Banget Lho
Selamat mencoba.(*)