Segarnya Rujak Buah, Cocok Jadi Camilan Siang Hari

Suara.com - Cuaca panas cocok makan yang manis, asin, pedas, asam seperti rujak buah. Selain memberikan kesegaran, makanan dengan bahan utama buah-buahan itu mengandung vitamin C yang baik untuk tubuh.

Berikut, resep rujak buah yang dibagikan Food Blogger Sukmawati RS untuk Anda.

Bahan :

- Nanas
- Pepaya
- Jambu air
- Timun
- Bengkoang
- Semangka
(buah sesuai selera)

Bumbu :

- 3 sdm kacang tanah goreng
- 10 cabe rawit
- 1/2 sdt terasi matang
- 100 gr gula merah
- 1sdm air asam jawa
- Sedikit garam
- Secukupnya air matang

Cara membuat :

1. Kupas, cuci, dan potong semua buah.

2. Ulek cabe rawit, garam, terasi, hingga halus, tambahkan gula merah iris, ulek, masukkan air asam jawa, kacang tanah, ulek kasar. Tuang air secukupnya.

3. Sajikan buah dan bumbunya.

Sumber : Suara.com