REGIONAL:
Poptren.suara.com - Makanan pendamping asi, atau disebut juga MPASI adalah makanan yang dapat diberikan pada bayi yang memasuki usia enam bulan. Pemberian MPASI juga harus dibarengi dengan asi agar kebutuhan gizi bayi untuk perkembangan dan pertumbuhannya lebih optimal. Dokter Filsuf Ahli Gizi Komunitas, dr. Tan Shot Yen, dalam sebuah tayangan Youtube menjelaskan MPASI tidak sama dengan makanan yang dikonsumsi orang dewasa.
MPASI dikatakan tidak apa-apa jika diambil dari makanan rumahan, dengan catatan komposisinya tidak boleh sama. Karena kebutuhan MPASI untuk bayi adalah 55 persen kalori berasal dari lemak, 39 persen dari karbohidrat, dan enam persen dari protein. Penting adanya untuk ibu mengetahui dan mempelajari syarat-syarat dalam pemberian MPASI.
Ada syarat-syarat yang perlu diperhatikan ketika memberikan MPASI pada bayi. Masih dari penjelasan dr. Tan Shot Yen, syarat MPASI yang disebut SIX PASS terdiri dari :
1. Usia
Pemberian MPASI idealnya dimulai pada usia 6 bulan karena kebutuhan gizi harian bayi mengalami peningkatkan sehingga ASI saja tidak mampu memenuhi kebutuhannya.
2. Volume
Bayi dengan usia enam hingga sembilan bulan diberikan rata-rata seukuran setengah gelas air mineral. Sedangkan untuk usia sembilan hingga 12 bulan diberikan dengan ukuran satu gelas air mineral, berdasarkan pendapat dr. Tan Shot Yen.
3. Konsistensi
Konsistensi pemberian dan tekstur makanan harus diperhatikan dengan baik agar mendapatkan MPASI yang bagus. Maka dari itu, diimbau pembuatan bubur dilakukan dengan cara ditumbuk. Dr. Tan Shot Yen menjelaskan bahwa gunakan prinsip membuat bubur. Masukkan semua bahan MPASI kemudian disaring dan ditumbuk sampai hasilnya seperti bubur yang tidak bisa dibalik.
4. Harus bersih
Dalam pembuatan MPASI pentingnya untuk menjaga kebersihan, baik kebersihan dari bahan makanan dan alat untuk pembuatan MPASI. Jika bahan makanan dan alat tidak terjaga kebersihannya dapat memicu timbulnya bakteri yang dapat menyerang kesehatan anak.
5. Empat kuadran
Empat kuadran terdiri dari karbohidrat, protein hewani, protein nabati, sayur, dan juga buah yang diberikan sejak MPASI dan tidak boleh hanya sebagai perkenalan saja. Buah dan sayur harus diberikan secara konsisten agar anak tidak menolak buah dan sayur ketika memasuki remaja.
6. Waktu pemberian
Pemberian MPASI diberikan tiga kali makan dalam sehari dan diantaranya terdapat selingan dalam pemberian MPASI.
TERPOPULER
