Harmonisasi dan Kehangatan Sebagai Lambang Langgengnya Rumah Tangga, Sup Matahari

Cara membuat :

1. Kocok dua butir telur dan buat jadi telur dadar, lalu sisihkan;

2. Kukus potongan wortel dan jagung pipil hingga matang. Setelah itu campurkan ayam cincang dengan tepung bumbu, satu telur, dan daun bawang kemudian aduk rata;

3. Ambil telur dadar satu dan isi dengan adonan ayam tadi. Isi telur dadar hingga isian habis lalu kukus 30 menit.

4. Sambil menunggu kukusan matang, tumis irisan bawang bombay, bawang putih, lada, dan garam hingga harum. Kemudian masukkan air, penyedap rasa, dan gula pasir;

5. Icip rasa dan tunggu mendidih. Siapkan mangkuk, taruh kukusan telur isian daging ayam ke dalam mangkuk dan siram dengan kuahnya;

Sup matahari siap untuk disantap.