Suara.com - Di bulan Ramadhan ini, setiap orang yang berpuasa pasti ingin tetap terlihat fit dan aktif. Untuk itu, brand kecantikan dan kesehatan Indonesia, Mustika Ratu, merekomendasikan konsumsi kolang-kaling dengan berbagai manfaat positif.
Sebuah studi menemukan bahwa puasa bisa menyebabkan sakit kepala, dehidrasi, kadar gula darah rendah, hingga kelelahan. Untuk itulah, agar badan tetap sehat selama Ramadan, dianjurkan memperbanyak asupan gizi makanan saat sahur dan berbuka.
Nutrisi yang terdapat di dalam kolang-kaling membantu tubuh untuk tetap fit dan sehat, meskipun pola makan berubah selama bulan puasa.
Di bulan Ramadan ini, penjualan kolang-kaling bisa melejit hingga 100 persen. Buah ini banyak ditemukan di berbagai pasar tradisional yang tersebar di Indonesia, biasanya dijual dalam bentuk es buah atau manisan.
Namun, menurut Mustika Ratu, ternyata kolang-kaling tak hanya sekadar sajian manis biasa.
![Minuman Kolang-Kaling. [Mustika Ratu]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2018/06/07/34545-minuman-kolang-kaling.jpg)
“Penelitian kami menunjukkan bahwa selain rasanya yang enak dan segar, kolang-kaling memiliki kandungan nutrisi berlimpah, mulai dari serat hingga vitamin C,” ungkap Tika Sumarya, Junior Product Manager dari Kolang-Kaling Mustika Ratu dalam keterangan resminya.
Menurut dia, sejak puluhan tahun yang lalu, pendiri Mustika Ratu B.R.A. Mooryati Soedibyo telah merasakan manfaat kesehatan dari kolang-kaling.
“Kolang-kaling pada umumnya kaya akan kandungan serat pangan larut yang dapat membantu mempertahankan dan memelihara saluran pencernaan. Vitamin C sangat penting untuk pembentukan dan memelihara jaringan tubuh. Oleh karena itu, mengonsumsi kolang-kaling saat sahur dan berbuka puasa bisa membantu kita tetap aktif beraktivitas dan selalu fit selama bulan Ramadan,” ungkap Tika.
Baca Juga: Dinkes Gunung Kidul Temukan Kolang Kaling Berformalin
Dengan beragam manfaat yang menyehatkan, Mustika Ratu pun meluncurkan minuman ready-to-drink (RTD) kolang-kaling yang pertama di Indonesia. Minuman ini mengandung bahan kolang-kaling natural 100 persen, dengan kemasan yang praktis dan nyaman untuk dibawa kemana saja.
Dia mengklaim, sejak dirilis Juni 2017 permintaan minuman kolang-kaling meningkat hingga 40 persen dan berkontribusi sebanyak 7 persen pada pendapatan Mustika Ratu di bidang produk kesehatan.
"Konsumen kami biasanya menikmati minuman ini pada saat sahur dan berbuka," ungkap Tika.
Menurutnya, permintaan terhadap minuman kolang-kaling terus meningkat, terutama dari pasar Asia dan Amerika Utara.
“Beberapa bulan yang lalu, kami memperkenalkan produk ini di beberapa titik distribusi di Kanada dan Hongkong. Sejak itu, kami terus menerima permintaan, bahkan jumlah permintaannya pun tidak kalah dibanding di Indonesia," ujarnya.
