Superames, Suguhkan Makanan Khas Indonesia dengan paduan Cabai Carolina

Ferry Noviandi | Suara.com

Selasa, 06 Juli 2021 | 01:40 WIB
Superames, Suguhkan Makanan Khas Indonesia dengan paduan Cabai Carolina
Sejumlah menu yang bisa disantap di resto Superames. [dokumentasi pribadi]

Suara.com - Nasi rames menjadi salah satu kuliner favorit khas Indonesia yang berasal dari Jawa. Masakan ini biasanya menyajikan nasi dengan lauk bervariasi dan disajikan secara sederhana.

Nikmatnya nasi rames membuat pasangan influencer Gerry dan Bella memiliki ide untuk melakukan inovasi lewat Superames.

Selain menyajikan masakan-masakan khas Indonesia, Superames juga memiliki tempat yang nyaman layaknya restoran atau kafe.

Sejumlah foodvloger menghadiri peresmian Superames seperti Next Carlos, Dyodoran, Magdalena dan lainnya. [dokumentasi pribadi]
Sejumlah foodvloger menghadiri peresmian Superames seperti Next Carlos, Dyodoran, Magdalena dan lainnya. [dokumentasi pribadi]

Tapi yang spesial dari Superames adalah cabai carolina. Berawal dari perjalan kulineran ke kota-kota yang ada di Indonesia, Gerry dan Bella kemudian menemukan cabai carolina yang superpedas.

Dari cabai carolina ini akhirnya membawa inspirasi bagi Gerry dan Bella untuk membuat sajian kuliner pedas yang inovatif namun tetap dengan cita rasa Indonesia.

Kemudian lahirlah Superames, nasi rames pedas kekinian pertama bahkan satu-satunya di Indonesia yang memiliki olahan sambal dengan menggunakan cabai carolina.

Walaupun bertema nasi rames pedes, namun Gerry dan Bella tetap mengedepakan cita rasa berkualitas. Saat pembukaan Superames yang berlokasi di kawasan Tanjung Duren Barat, baru-baru ini, semua pengunjung yang juga para foodvloger memuji kelezatan olahan dari Superemas.

Dengan lauk yang beragam seperti mie goreng, tumis buncis, kentang balado, telur crispy hingga siraman kuah pedas yang bisa kita request tingkatan pedasnya dari level satu sampai tiga, membuat cita rasanya menjadi masakan rumahan yang akrab dengan lidah semua orang.

"Banyak yang kesini dan bilang kalau rasanya familiar banget dengan makanan rumahan yang biasanya kita makan di rumah, makanya nagiihin," ujar Bella.

"Iya nih, dalam satu hari aja ada yang order lewal aplikasi ojol sebanyak lima kali. Ya semoga aja dengan respons positif seperti ini bisa bikin Superames sukses terus kedepannya dan bisa hadir di kota-kota lain di Indonesia," kata Gerry menimpali.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Ujian Kepekaan: Apakah Anda Individu yang Empati atau Justru Cuek?
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA SD: 15 Soal Matematika Kelas 6 Materi Bilangan
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 30 Soal Matematika SMP 2026, Lengkap Kunci Jawaban dan Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
15 Soal Simulasi TWK Paskibraka 2026
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi: 25 Soal UTBK SNBT 2026 dan Kunci Jawabannya
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kepribadian Kamu Mirip Kue Lebaran Apa, Sih?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Love Language 2026: Kenali Bahasa Cintamu agar Hubungan Makin Klik dan Minim Drama!
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Kamu Cocok Buat Beli HP Apa? Cek Rekomendasinya
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Mudik Naik Motor 2026: Uji Kesiapan Anda Sebelum Pulang Kampung
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Geografi Indonesia Sejauh Mana Anda Mengenal Peta Nusantara?
Ikuti Kuisnya ➔

Komentar

Terkait

Seni Wastra di Atas Meja: Resto Takeover yang Hadirkan Menu Favorit Kartini

Seni Wastra di Atas Meja: Resto Takeover yang Hadirkan Menu Favorit Kartini

Lifestyle | Kamis, 16 April 2026 | 17:57 WIB

Tukarkan Kayu dengan Rasa, Rahasia Kuliner di Balik Megahnya Candi Jambi

Tukarkan Kayu dengan Rasa, Rahasia Kuliner di Balik Megahnya Candi Jambi

Your Say | Kamis, 16 April 2026 | 15:20 WIB

Kreatif Saja Tak Cukup, UMK Kuliner Perlu Bimtek untuk Tembus Pasar Lebih Luas

Kreatif Saja Tak Cukup, UMK Kuliner Perlu Bimtek untuk Tembus Pasar Lebih Luas

Lifestyle | Rabu, 15 April 2026 | 08:43 WIB

Menelusuri Jejak Pecel dalam Buku Katjang Tjina dalam Kuliner Nusantara

Menelusuri Jejak Pecel dalam Buku Katjang Tjina dalam Kuliner Nusantara

Your Say | Senin, 13 April 2026 | 13:00 WIB

Akar Restaurant di K Club Ubud Tawarkan Fine Dining Unik, Gabungkan Teknik Prancis dan Rempah Bali

Akar Restaurant di K Club Ubud Tawarkan Fine Dining Unik, Gabungkan Teknik Prancis dan Rempah Bali

Lifestyle | Minggu, 12 April 2026 | 17:25 WIB

Dicelup Saus Lumer, Alasan Ayam Goreng Krispi Ini Jadi Street Food Favorit

Dicelup Saus Lumer, Alasan Ayam Goreng Krispi Ini Jadi Street Food Favorit

Lifestyle | Kamis, 09 April 2026 | 21:41 WIB

Mampir ke Warung Brodin Nganjuk: Menu Beragam, Rasa Tak Asal-asalan

Mampir ke Warung Brodin Nganjuk: Menu Beragam, Rasa Tak Asal-asalan

Your Say | Rabu, 08 April 2026 | 15:45 WIB

Pertama di Indonesia, Restoran Cepat Saji Gelar Open House Lebaran di 10 Kota

Pertama di Indonesia, Restoran Cepat Saji Gelar Open House Lebaran di 10 Kota

Lifestyle | Senin, 06 April 2026 | 18:00 WIB

Jakarta dalam Sepiring Cerita Kuliner di Buku 'Jakarta A Dining History'

Jakarta dalam Sepiring Cerita Kuliner di Buku 'Jakarta A Dining History'

Your Say | Minggu, 05 April 2026 | 16:15 WIB

Uma Oma Heritage Menteng: Restoran Nusantara Autentik dengan Sentuhan Hangat Para Oma

Uma Oma Heritage Menteng: Restoran Nusantara Autentik dengan Sentuhan Hangat Para Oma

Lifestyle | Kamis, 02 April 2026 | 15:57 WIB

Terkini

Mengenal Inovasi dan Manfaat Lelang bagi Perekonomian Nasional

Mengenal Inovasi dan Manfaat Lelang bagi Perekonomian Nasional

Press Release | Senin, 19 Agustus 2024 | 07:00 WIB

Rakhano Rilis "Sempat Tak Sempat", Lagu Galau yang Bikin Susah Move On

Rakhano Rilis "Sempat Tak Sempat", Lagu Galau yang Bikin Susah Move On

Press Release | Senin, 19 Agustus 2024 | 02:47 WIB

Paramount Land Gelar Pesta Rakyat 'Sinergi dalam Satu Harmoni'

Paramount Land Gelar Pesta Rakyat 'Sinergi dalam Satu Harmoni'

Press Release | Minggu, 18 Agustus 2024 | 21:30 WIB

Edukasi dan Promosi Kelestarian Hutan, FSC Forest Week di Indonesia Resmi Diluncurkan

Edukasi dan Promosi Kelestarian Hutan, FSC Forest Week di Indonesia Resmi Diluncurkan

Press Release | Sabtu, 17 Agustus 2024 | 18:05 WIB

Pastry Chef Audrey Tampi Gelar Demo Masak Eksklusif di Jakarta

Pastry Chef Audrey Tampi Gelar Demo Masak Eksklusif di Jakarta

Press Release | Sabtu, 17 Agustus 2024 | 17:20 WIB

Custom Desain Cincin Pernikahan Jadi Tren, Buat Cinta Makin Jadi Lebih Bermakna

Custom Desain Cincin Pernikahan Jadi Tren, Buat Cinta Makin Jadi Lebih Bermakna

Press Release | Sabtu, 17 Agustus 2024 | 15:10 WIB

Meriahkan HUT Kemerdekaan RI ke-79 dengan Tingkatkan Nasionalisme dan Eratkan Kebersamaan antar Karyawan

Meriahkan HUT Kemerdekaan RI ke-79 dengan Tingkatkan Nasionalisme dan Eratkan Kebersamaan antar Karyawan

Press Release | Sabtu, 17 Agustus 2024 | 10:05 WIB

Rayakan HUT RI, Pergikuliner Festival Ruang Rasa Hadirkan Ragam Kuliner Indonesia di Central Park

Rayakan HUT RI, Pergikuliner Festival Ruang Rasa Hadirkan Ragam Kuliner Indonesia di Central Park

Press Release | Sabtu, 17 Agustus 2024 | 09:11 WIB

Rayakan Hari Kemerdekaan Bersama Lebih dari 6000 Siswa dengan Berbagi Es Krim Gratis di Seluruh Indonesia

Rayakan Hari Kemerdekaan Bersama Lebih dari 6000 Siswa dengan Berbagi Es Krim Gratis di Seluruh Indonesia

Press Release | Sabtu, 17 Agustus 2024 | 07:50 WIB

Terinspirasi HUT RI di IKN, The House of Arwuda Luncurkan Parfum Independence

Terinspirasi HUT RI di IKN, The House of Arwuda Luncurkan Parfum Independence

Press Release | Jum'at, 16 Agustus 2024 | 19:05 WIB