Superames, Suguhkan Makanan Khas Indonesia dengan paduan Cabai Carolina

Ferry Noviandi

Selasa, 06 Juli 2021 | 01:40 WIB
Superames, Suguhkan Makanan Khas Indonesia dengan paduan Cabai Carolina
Sejumlah menu yang bisa disantap di resto Superames. [dokumentasi pribadi]

Suara.com - Nasi rames menjadi salah satu kuliner favorit khas Indonesia yang berasal dari Jawa. Masakan ini biasanya menyajikan nasi dengan lauk bervariasi dan disajikan secara sederhana.

Nikmatnya nasi rames membuat pasangan influencer Gerry dan Bella memiliki ide untuk melakukan inovasi lewat Superames.

Selain menyajikan masakan-masakan khas Indonesia, Superames juga memiliki tempat yang nyaman layaknya restoran atau kafe.

Sejumlah foodvloger menghadiri peresmian Superames seperti Next Carlos, Dyodoran, Magdalena dan lainnya. [dokumentasi pribadi]
Sejumlah foodvloger menghadiri peresmian Superames seperti Next Carlos, Dyodoran, Magdalena dan lainnya. [dokumentasi pribadi]

Tapi yang spesial dari Superames adalah cabai carolina. Berawal dari perjalan kulineran ke kota-kota yang ada di Indonesia, Gerry dan Bella kemudian menemukan cabai carolina yang superpedas.

Dari cabai carolina ini akhirnya membawa inspirasi bagi Gerry dan Bella untuk membuat sajian kuliner pedas yang inovatif namun tetap dengan cita rasa Indonesia.

Kemudian lahirlah Superames, nasi rames pedas kekinian pertama bahkan satu-satunya di Indonesia yang memiliki olahan sambal dengan menggunakan cabai carolina.

Walaupun bertema nasi rames pedes, namun Gerry dan Bella tetap mengedepakan cita rasa berkualitas. Saat pembukaan Superames yang berlokasi di kawasan Tanjung Duren Barat, baru-baru ini, semua pengunjung yang juga para foodvloger memuji kelezatan olahan dari Superemas.

Dengan lauk yang beragam seperti mie goreng, tumis buncis, kentang balado, telur crispy hingga siraman kuah pedas yang bisa kita request tingkatan pedasnya dari level satu sampai tiga, membuat cita rasanya menjadi masakan rumahan yang akrab dengan lidah semua orang.

"Banyak yang kesini dan bilang kalau rasanya familiar banget dengan makanan rumahan yang biasanya kita makan di rumah, makanya nagiihin," ujar Bella.

baca juga

"Iya nih, dalam satu hari aja ada yang order lewal aplikasi ojol sebanyak lima kali. Ya semoga aja dengan respons positif seperti ini bisa bikin Superames sukses terus kedepannya dan bisa hadir di kota-kota lain di Indonesia," kata Gerry menimpali.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

Kalkulator Kecocokan Jodoh Online Menurut Primbon Jawa, Bantu Cek Keserasian Pasangan
Ikuti Kuisnya ➔
Gryffindor atau Slytherin? Cek Kepribadianmu di Kuis Asrama Hogwarts
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Leo Sih Kamu? Mengukur Tingkat Percaya Diri dan Karisma
Ikuti Kuisnya ➔
Kalkulator Weton Online, Cek Hari Lahir Menurut Penanggalan Jawa
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kacamata Apa yang Paling Cocok dengan Gayamu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Sepatu Mana yang Cocok dengan Kepribadianmu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan Si Zodiak Cancer?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Karakter Apakah Kamu Saat Mati Listrik Melanda?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan MPR RI?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Work-Life Balance Mana yang Paling Kamu Banget?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔

Komentar

Terkait

Jelajah Rasa Sambil Menikmati Pemandangan Jakarta di Langit Nusantara

Jelajah Rasa Sambil Menikmati Pemandangan Jakarta di Langit Nusantara

Foto | Jum'at, 30 Oktober 2026 | 20:16 WIB

Tren Kuliner Terus Berkembang, dari Inovasi Bahan Pangan hingga Kreasi Chef

Tren Kuliner Terus Berkembang, dari Inovasi Bahan Pangan hingga Kreasi Chef

Lifestyle | Rabu, 28 Oktober 2026 | 23:30 WIB

TikTok Kenalkan Must Eat ke Indonesia, Fitur Baru Buat Hunting Rekomendasi Kuliner

TikTok Kenalkan Must Eat ke Indonesia, Fitur Baru Buat Hunting Rekomendasi Kuliner

Tekno | Kamis, 29 Oktober 2026 | 09:40 WIB

Menilik Bakso: Antara Sejarah, Akulturasi Budaya, dan Momen Bareng Keluarga

Menilik Bakso: Antara Sejarah, Akulturasi Budaya, dan Momen Bareng Keluarga

Your Say | Rabu, 28 Oktober 2026 | 11:35 WIB

Pengalaman Kuliner Ini Mengajak Tamu Menyelami Cerita di Balik Hidangan

Pengalaman Kuliner Ini Mengajak Tamu Menyelami Cerita di Balik Hidangan

Lifestyle | Selasa, 27 Oktober 2026 | 19:26 WIB

Butterscotch Minggir Dulu! Sudah Coba Markas Sebatok Jahe Merah di Nganjuk?

Butterscotch Minggir Dulu! Sudah Coba Markas Sebatok Jahe Merah di Nganjuk?

Your Say | Selasa, 27 Oktober 2026 | 11:15 WIB

Usaha Kuliner Tak Cukup Bermodal Resep Enak, 3 Hal Ini Juga Perlu Diperhatikan

Usaha Kuliner Tak Cukup Bermodal Resep Enak, 3 Hal Ini Juga Perlu Diperhatikan

Lifestyle | Minggu, 25 Oktober 2026 | 17:43 WIB

Hidden Gem Dekat Jakarta! 4 Tempat Wisata Paling Hits untuk Isi Liburan Akhir Pekan

Hidden Gem Dekat Jakarta! 4 Tempat Wisata Paling Hits untuk Isi Liburan Akhir Pekan

Lifestyle | Jum'at, 23 Oktober 2026 | 16:17 WIB

Dari Soto Ayam Hingga Kerupuk, Intip Aksi Carmen Hearts2Hearts Jadi Duta Kuliner Nusantara

Dari Soto Ayam Hingga Kerupuk, Intip Aksi Carmen Hearts2Hearts Jadi Duta Kuliner Nusantara

Your Say | Selasa, 20 Oktober 2026 | 16:02 WIB

Kahvalti, Tradisi Sarapan Turki yang Mengajak Menikmati Pagi Tanpa Terburu-buru

Kahvalti, Tradisi Sarapan Turki yang Mengajak Menikmati Pagi Tanpa Terburu-buru

Lifestyle | Selasa, 20 Oktober 2026 | 12:14 WIB

Terkini

Review The Longest Wait: Skuad Lokal dan Diaspora dalam Satu Impian Bersama

Review The Longest Wait: Skuad Lokal dan Diaspora dalam Satu Impian Bersama

Your Say | Minggu, 01 November 2026 | 07:30 WIB

Kapolda Kepri Ancam Sanksi Berat 4 Polisi Terlibat Penyalahgunaan Narkoba

Kapolda Kepri Ancam Sanksi Berat 4 Polisi Terlibat Penyalahgunaan Narkoba

Batam | Minggu, 01 November 2026 | 07:07 WIB

CL 2NE1 Dikabarkan dalam Pembicaraan Bergabung dengan THEBLACKLABEL

CL 2NE1 Dikabarkan dalam Pembicaraan Bergabung dengan THEBLACKLABEL

Your Say | Minggu, 01 November 2026 | 07:00 WIB

Polda Tetapkan 33 Tersangka Karhutla Kaltim, Dua di Antaranya Korporasi

Polda Tetapkan 33 Tersangka Karhutla Kaltim, Dua di Antaranya Korporasi

Kaltim | Minggu, 01 November 2026 | 06:51 WIB

Arwin AS Berpulang, Bupati Bengkalis Kenang Jasa Bapak Pembangunan Siak

Arwin AS Berpulang, Bupati Bengkalis Kenang Jasa Bapak Pembangunan Siak

Riau | Minggu, 01 November 2026 | 06:38 WIB

Arwin AS Wafat, Bupati Afni Kenang Pesan Terakhir: Jaga Siak, Jangan Menyerah

Arwin AS Wafat, Bupati Afni Kenang Pesan Terakhir: Jaga Siak, Jangan Menyerah

Riau | Minggu, 01 November 2026 | 06:17 WIB

Berapa Normal Asam Urat pada Wanita 40 Tahun ke Atas? Ini Batas dan Ciri-cirinya

Berapa Normal Asam Urat pada Wanita 40 Tahun ke Atas? Ini Batas dan Ciri-cirinya

Health | Minggu, 01 November 2026 | 06:10 WIB

Satu Pelaku Curas di Bekasi Ditangkap, Polisi Dalami Keterkaitan dengan 12 Kasus Lain

Satu Pelaku Curas di Bekasi Ditangkap, Polisi Dalami Keterkaitan dengan 12 Kasus Lain

Jabar | Sabtu, 31 Oktober 2026 | 23:16 WIB

Gandeng 43 Kampus Muhammadiyah, PERADI Profesional Perkuat Pendidikan dan Integritas Advokat

Gandeng 43 Kampus Muhammadiyah, PERADI Profesional Perkuat Pendidikan dan Integritas Advokat

Jogja | Sabtu, 31 Oktober 2026 | 23:04 WIB

Jalan Ambles Banjarwangi-Singajaya Sepanjang 15 Meter, Polisi Pasang Garis Pengaman

Jalan Ambles Banjarwangi-Singajaya Sepanjang 15 Meter, Polisi Pasang Garis Pengaman

Jabar | Sabtu, 31 Oktober 2026 | 22:59 WIB

×