PURWASUKA - Ada banyak manfaat umbi garut bagi kesehatan tubuh. Sayangnya, hal ini jarang diketahui banyak orang.
Padahal, sejumlah manfaat umbi garut ini bisa mengobati sakit lambung. Selain itu, masih banyak lagi manfaatnya.
Dilansir dari banyak sumber, berikut beberapa manfaat umbi garut:
1. Mengobati Sakit Lambung - Manfaat umbi garut yang pertama adalah bisa mengobati penyakit lambung.
Kandungan sari pati pada umbi garut ternyata bisa meningkatkan kadar pH lambung sehingga bisa menurunkan jumlah dan luka pada lambung.
2. Baik untuk Ibu Hamil - Dibandingkan dengan jenis umbi-umbian lainnya, umbi garut memiliki kandungan protein yang sangat tinggi.
Tanaman ini pada akarnya memiliki kandungan folat atau vitamin B9 yang bagus untuk pembentukan DNA pada janin dalam kandungan sehingga sangat bagus dikonsumsi oleh ibu hamil.
3. Bisa Mengurangi Risiko Anemia - Untuk manfaat selanjutnya dari umbi garut ini bisa mengurangi risiko anemia.
Hal ini diperkuat dari sebuah jurnal berjudul Umbi Garut Kurangi Risiko Anemia.
Dalam umbi garut terdapat karbohidrat alami yang murni dan memiliki kekentalan tinggi.***
TERPOPULER
