Suara.com - Menu pembuka usai melaksanakan sholat Idul Fitri di masjid biasanya adalah opor ayam spesial. Masakan ini tentu akan sangat menggoda selera jika menggunakan ayam kampung pilihan.
Cita rasa masakan khas Opor Ayam ini adalah gurih. Tak semua masakan opor akan menghasilkan rasa yang sama.
Lantas bagaimana cara membuat menu spesial di hari raya ini menjadi sangat gurih? Simak resep berikut ini!
Opor Ayam Kampung
Bahan-Bahan:
- Ayam Kampung 1 ekor
- Santan kara 65 ml
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk
Bumbu Halus:
- Ketumbar ½ sdt
- Merica ½ sdt
- Kemiri 1 biji (sangrai)
- Jahe 1 ruas
TERPOPULER
