Gampang Banget! Ini Resep Spicy Chicken Honey Garlic Ala Drakor!

SuaraSoreang.id - Anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Berikut ini resep spicy chicken honey garlic ala drakor yang gampang dan bisa anda coba sekarang juga di rumah!

Bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat spicy chicken honey garlic antara lain:

-Filet dada ayam

-½ sdt garam

-½ sdt lada bubuk

-tepung maizena

-1 butir telur

-2 sdm margarin

-5 siung bawang putih, cincang halus

-hot sauce/saus gochujang

-4 sdm madu

Pertama, potong filet dada ayam sesuai selera.

Kedua, campurkan garam, lada bubuk, 1 sdt tepung maizena dan 1 butir telur ke dalam mangkung.

Ketiga, campurkan potongan ayam ke dalam adonan.

Keempat, lapisi ayam yang sudah tercampur adonan dengan tepung maizena lalu goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang.

Goreng ayam hingga kekuningan, lalu tiriskan.

Selanjutnya, untuk saus spicy, panaskan margarin di atas wajan.

Tumis potongan bawang putih hingga harum dan berubah warna, kemudian masukkan hot sauce sesuai selera anda. 

Tambahkan 4 sdm madu atau sesuai dengan selera anda, lalu aduk-aduk hingga bumbu harum.

Jika bumbu sudah harum, masukkan ayam filet yang sudah digoreng ke dalam bumbu, aduk hingga bumbu merata dan meresap.

Tadaa! Spicy Chicken Honey Garlic ala drakor siap anda santap di rumah.

(*)

Sumber: Tiktok @coookiesyumm / 25 Oktober 2022.