Resep Cara Membuat Cireng

Sukabumi.suara.com - Camilan yang terbuat dari tepung sagu banyak sekali variasinya. Namun kali ini kita akan membahas cara membuat cireng.

Cireng merupakan makanan yang berbahan dasar tepung sagu sekaligus banyak digemari oleh semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa. Cara pembuatannya pun sangat mudah, yuk coba kita buat.

Bahan :

250 gr tepung sagu

3 siung bawang putih yang dihaluskan

¼  sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

200 ml air

Bahan saos :

3 sdm saus sambal

3 sdm kecap manis

1 sdt cabai bubuk

5 sdm air matang

Cara pembuatannya sebagai berikut :

Pertama-tama kita masukan air 200 ml, masukan kaldu bubuk, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian aduk hingga rata lalu ambil 1 sendok tepung sagu kemudian aduk lagi, nyalakan kompor, masak hingga mendidih dan mengental apabila sudah terlihat warna menjadi bening langsung kita angkat kemudian kita tuang ke dalam tepung sagu tadi, kemudian aduk sampai rata tidak perlu sampai kalis ya kemudian bentuk adonan sesuai selera lakukan sampai adonan habis, kemudian  bisa langsung digoreng.

Cara membuat saus sangat mudah tinggal kita campurkan semua bahan saus tadi kemudian aduk hingga rata, lalu sajikan ketika hangat.