REGIONAL:
3. Masukkan margarin ke dalam wadah yang berbeda, kemudian tambahkan gula halus dan garam, lalu aduk dan kocok sampai lembut.
4. Apaila margarin sudah lembut, tambahkan satu butir kuning telur, dan aduk kembali sampai tercampur dengan rata.
5. Setelah itu, tambahkan adonan kering setengah bagian dan aduk adonan dengan spatula, ulangi step ini sampai adonan kering habis.
6. Jika sudah selesai, siapkan alas plastik yang cukup besar, dan tambahkan adonan yang sudah jadi ke atasnya.
7. Pipihkan adonan dengan rolling pin atau tangan dan cetak dengan cetakan berbentuk bulan sabit atau bulat sempurna.
8. Tata kue di atas loyang yang sudah dioles dengan margarin tipis, lalu panggang selama 30 menit dengan api yang kecil.
9. Angkat kue yang sudah matang dan berubah kecokelatan, kemudian balut kue dengan gula halus sampai merata ke seluruh sisi, dan tunggu sampai dingin.
10. Jika sudah dingin, susun kue ke dalam toples dan taburi kembali dengan gula halus agar lebih nikmat.
11. Kue putri salju pun sudah siap untuk disajikan sebagai camilan di hari raya Idul Fitri nanti. (*)
TERPOPULER
