SUARA TASIKMALAYA - Penasaran dengan resep talua bareng atau telur berenda sebagai menu makanan khas Padang? Yuk simak di bawah ini!
Yups, talua barendo sebagai salah satu resep menu makanan yang berasal dari daerah Padang.
Apalagi, tekstur dari talua barendo dicampurkan dengan beberapa bahan adonan seperti daun bawang yang disertakan rasa pedas dari cabe merah dan cabe ijo.
Pastinya rasa dari talua barendo sangat enak dan memanjakan lidah Anda, karena teksturnya juga sangat gurih lho!
Untuk resep bahan yang harus dipersiapkan hanya butuh sembilan bahan sudah bisa mengolah talua barendo ini.
Oleh karena itu, Suara Tasikmalaya ingin berbagai bahan dan cara membuat talua barendo alias telur berenda dari ilmu yang dibagikan Instagram @resepmakanan_bunda.
Cus, langsung saja bisa intip penjelasannya di bawah ini!
Bahan:
- Siapkan 3 telur ayam
- 1 buah tomat merah yang sudah diiris jadi beberapa potongan
- 1 batang daun bawang
- 2 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2-3 cabe merah
- 1 cabe ijo. Jika suka pedas bisa ditambah sesuai selera
- Merica secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat talua barendo:
1. Pertama, Anda harus harus campurkan semua bahan seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe ijo, merica, kaldu jamur dengan telur
2. Habis itu telur yang sudah tercampur bisa dikocokkan. Setelah itu panaskan minyak goreng dengan takaran cukup banyak diperkirakan setengah kuwali
3. Kemudian kocakan telurnya bisa dimasukkan dengan kondisi api kecil. Tunggu beberapa menit sampai warnanya terlihat kecokelatan sambil dibolak-balik agar minyaknya meresap
4. Apabila sudah benar-benar matang. Talua barendo siap disajikan
Mudah banget bukan? Yuk dicoba dan disajikan untuk menemani menu makanan hari ini bersama keluarga tercinta Anda. Selamat mencoba.(*)