3 Langkah Masak Resep Semur Jantung Ayam yang Terlezat dan Gurih-gurih Nyoy

SUARA TASIKMALAYA - Membuat resep menu makanan semur jantung ayam hanya membutuhkan beberapa langkah saja loh!

Penasaran banget dengan cara masak semur jantung ayam? Yuk bisa simak di bawah ini!

Sebelum menyimaknya, sebaiknya Anda siapkan catatannya terlebih dahulu, agar tidak lupa apabila saat ingin membuatnya.

Semur jantung ayam salah satu menu makanan yang paling terenak, dan memiliki khasiat yang tinggi untuk kesehatan.

Apabila Anda menginginkan dengan rasa aroma yang pedas. Pastinya akan menggetarkan lidah Anda saat menyantapnya.

Kalau bisa jantung ayam yang ingin siap diolah, diharuskan untuk dicuci bersih terlebih dahulu.

Supaya kotorannya dan jantung ayam yang akan diolah aman untuk dikonsumsi.

Tentunya Suara Tasikmalaya ingin merekomendasikan bahan dan cara masak semur jantung ayam hanya menggunakan tiga langkah yang dibagikan Instagram @sarah_ari_nugroho.

Cus! Langsung saja bisa simak penjelasannya di bawah ini!

Bahan:

- 500-550 gram jantung ayam (bahan utama)

- 1 batang serai digeprek

- 2 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- Kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya

Bumbu halus:

- 1 ruas jahe sudah cukup

- 4-6 cabe merah

- 6 cabe rawit

- 1 sendok teh lada bentuk bulat

- 1 sendok teh ketumbar

- 4 butir kemiri

- 7 buah bawang merah

- 6 siung bawang putih

Cara masak semur jantung ayam:

1. Pertama, Anda harus membela jantung ayam dibagi menjadi dua bagian yang sudah direbus. Setelah itu bisa digoreng sebentar dan tiriskan

2. Tumiskan semua bahan bumbu halus sampai terasa harum dan terlihat berminyak. Habis itu jantung ayam dicampur garam, gula pasir, kecap secukupnya sambil diaduk dan tambahkan air sedikit

3. Tunggu beberapa menit atau masak sampai terlihat matang dan bahan bumbunya terlihat meresap ke semua bagian jantung ayam

Apabila sudah matang, semur jantung ayam bisa disantap bersama-sama. Dijamin rasanya maknyus banget dan menggoyang lidah Anda. Selamat mencoba.(*)