Infografis
Suara.com - Seblak adalah jajanan khas Bandung, Jawa Barat. makanan ini terbuat dari kerupuk yang direbus atau direndam air panas yang menghasilkan tertekstur kenyal. Ayo siapa yang suka sama makanan yang pedas, kalo kamu suka makanan pedas resep ini cocok banget buat kamu coba sendiri di rumah. Daripada kelamaan langsung aja yuk!
Resep lengkap bagaimana cara membuat sablak basah dapat dilihat di bawah:
Bahan:
1. 100 gr kerupuk tenggiri mentah, rendam dalam air panas sampai kenyal.
2. 3 buah sosis ayam, iris tipis
3. 6 buah bakso sapi, iris
4. 2 batang daun bawang daun, iris halus
5. ½ sdt gula, merica dan garam secukupnya
6. 50 ml air
7. minyak untuk menumis
Bumbu halus :
1. 8 buah cabe rawit merah
2. 4 siung bawang putih
3. 2 siung bawang merah
4. 1 cm kencur
Selamat mencoba
Video ini bekerja sama dengan masak.tv
