Infografis
Suara.com - Resep lengkap bagaimana cara membuat Telur Goreng Sahur dapat dilihat di bawah.
Bahan:
4 butir telur
3 buah cabai merah keriting
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
1 1/2 sdt kecap ikan
1/2 sdt garam
1 buah tomat
8 lembar daging asap
Cara Membuat:
1. Kocok telur hingga menyatu, beri kecap ikan, minyak wijen dan garam.
2. Iris cabai, bawang merah, bawang bombay, bawang putih dan daun bawang. Tumis semua yang telah diiris tadi hingga wangi.
3. Tambahkan irisan daging asap, campur hingga rata.
4. Masukkan kecap ikan, aduk hingga daging matang.
5. Untuk telurnya, panaskan minyak dan tambahkan minyak wijen. Masukkan telur bila minyak sudah panas lalu tambahkan potongan tomat. Masak 2-3 menit lalu angkat telur.
6. Sajikan telur dengan tumisan daging asap.
Selamat mencoba.
Video ini bekerja sama dengan masak.tv
