SuaraBandung.id - Kentang mustafa merupakan olahan yang sering sekali dibuat oleh para ibu-ibu. Selain rasanya enak dan teksturnya yang kriuk, ternyata cara membuatnya mudah lho!
Kentang Mustafa juga cocok banget dijadikan stok di bulan puasa karena tahan lama, sehingga bisa dijadikan menu sahur dan berbuka untuk beberapa hari ke depan.
Yuk simak cara pembuatannya!
Bahan Kentang :
1 kg Kentang
Air Kapur Sirih :
3L air secukupnya
I sdm kapur sirih
Bahan Bumbu :
Baca Juga: Waktu Berbuka di Batam Hari Ini 3 April 2023
100 gram cabe merah
8 siung bawang putih
6 lembar daun jeruk
1 sdm air asam jawa
½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk