SuaraBandungBarat.id - Kolesterol adalah senyawa lemak yang ditemukan dalam tubuh manusia dan banyak ditemukan dalam makanan yang kita konsumsi.
Kolesterol memiliki peran penting dalam tubuh, namun kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Salah satu cara untuk mengurangi kadar kolesterol adalah dengan mengonsumsi makanan yang tepat. Berikut ini adalah daftar makanan yang dapat menurunkan kolesterol.
1. Oatmeal
Oatmeal adalah makanan yang kaya serat larut air, yang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat).
Oatmeal mengandung beta-glukan, jenis serat larut air yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan.
Konsumsi oatmeal sebagai sarapan atau camilan sehat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang tanah, kacang almond, dan kacang merah mengandung lemak tak jenuh ganda dan serat larut air yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Kacang-kacangan juga mengandung fitosterol, senyawa yang dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan.
3. Buah-buahan
Buah-buahan seperti apel, stroberi, dan jeruk mengandung serat larut air yang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.
Buah-buahan juga mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dan pembuluh darah dari kerusakan.
4. Sayuran
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kale kaya akan serat dan nutrisi penting yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
TERPOPULER
