Setelah berhasil memisahkan kuning dan putih telur, pastikan untuk menggunakan wadah yang bersih dan kering untuk menyimpan putih telur atau kuning telur.
Hal ini bertujuan agar kualitas telur tetap terjaga dan tidak terkontaminasi oleh kuman atau bakteri yang bisa mempengaruhi rasa dan aroma makanan yang akan dihasilkan.
