SuaraBandungBarat - Selain sering ditemui dalam masakan rumahan, jahe dan kunyit ternyata banyak memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, utamanya pula bagi remaja.
Sejak dulu, kedua rimpang ini memang kerap dicari banyak orang, bahkan para pengelana dari Eropa pun melakukan perjalanan lintas benua salah satu alasannya mencari barang ini.
Selain itu, jahe dan kunyit juga kerap dijadikan pengobatan herbal oleh masyarakat Indonesia. Kedua bahan ini kerap dijadikan minuman herbal atau jamu.
Air rebusan di dalam jahe mengandung protein, selulosa, minyak atsiri dan vitamin c. Adapun, kunyit memiliki kandungan kurkumin yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan kuat.
Baik jahe atau kunyit, keduanya memiliki manfaat dalam mengatasi masalah pencernaan, anti radang hingga meningkatkan imun tubuh.
Berikut adalah manfaat jahe dan kunyit bagi tubuh manusia
1. Mengatasi Peradangan
Manfaat jahe dan kunyit tentunya dapat mengatasi radang. Radang sendiri adalah sebuah penyakit yang ditandai cedera seperti luka bakar atau infeksi bakteri dan virus di bagian tubuh.
Jika tidak segera di atasi, dikhawatirkan akan memunculkan penyakit kronis, seperti penyakit jantung sampai kanker.
Baca Juga: Bertajuk 'Dear Jinri', Film Dokumenter Mendiang Sulli Siap Tayang di BIFF
Sebabnya, jahe dan kunyit akan sangat baik dalam mencegah peradangan. Pasalnya, kunyit sendiri mengandung efek anti inflamasi yang terbukti efektif meredakan peradangan.
Mengonsumsi ekstrak kunyi dan jahe secara teratur, diharapkan akan melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit kronis.
Tentunya, hal ini pun akan turut menjaga kaum remaja dari berbagai macam penyakit yang kadang dapat menyerang kapan saja.
Mengonsumsi jahe dan kunyit secara teratur, akan membiasakan kehidupan remaja lebih sehat lagi ke depannya.
2. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Untuk menjaga kesehatan pencernaan tentunya jahe dan kunyit dapat diandalkan. Sebuah studi yang dipublikasikan oleh NIH misalnya menyebut bahwa kunyit efektif melawan tukak lambung.