Menteri Perdagangan, Thomas Trikasih Lembong mengaku stok pangan saat ini hingga lebaran masih tergolong aman meski kini harga kebutuhan pokok mengalami lonjakan yang sangat tinggi sejak sebulan terakhir.
"Jadi kalau stok pangan, kami nilai masih aman dan tetap mencukupi. Cuma kan memang sebetulnya kami ingin stok lebih melampaui dan melebih supaya harga ini bisa turun," kata Lembong saat ditemui di Pasar Rawamangun, Jakarta Timur, Jumat (10/6/2016).
Ia pun mengaku, kenaikan beberapa kebutuhan bahan pokok belakangan terakhir lantaran permintaan konsumen yang meningkat dan hal ini selalu terjadi saat memasuki bulan Ramadan dan Lebaran.
"Nah itu yang sementara ini masih menjadi tantangan. Kita sedang melakukan berbagai upaya agar harga-harga ini bisa turun. Salah satunya dengan operasi pasar ini. Kalau stok nggak ada masalah, tadi kan juga mereka (pedagang) stoknya banyak," katanya.
Selain itu, pihaknya mengaku, sudah membuat kebijakan bersama yang mengizinkan pihak swasta untuk mengimpor daging. Berbeda dengan sebelumnya di mana hanya BUMN yang boleh mengimpor.
’’Ini akan memperlebar dan membuka jalur impor daging sapi, yang kami harapkan akan bisa dengan pesat meningkatkan pasokan daging sapi. Diharapkan dengan adanya ini, harga daging sapi juga bisa menurun," tegasnya.
