Varian Omicron Meningkat, Rak-rak Supermarket Di AS Kosong Kekurangan Pasokan

Dan ketika pandemi berlanjut, banyak pekerja industri makanan memilih untuk tidak kembali bekerja, karena upah rendah.

Para perusahaan juga mengalami kekurangan sopir truk, sehingga memperlambat rantai pasokan dan kemampuan toko untuk mengisi rak-rak mereka dengan cepat.

Di toko Trader Joe, pembeli selama akhir pekan melihat pesan yang dilampirkan di rak kosong yang menyalahkan keadaan darurat cuaca atas keterlambatan pengiriman.

Sebagian besar wilayah Midwest dan Timur Laut baru-baru ini bergulat dengan cuaca buruk dan kondisi perjalanan yang berbahaya. Tidak hanya orang menimbun lebih banyak bahan makanan, tingkat permintaan yang tinggi ditambah dengan tantangan transportasi membuat lebih sulit untuk mengangkut barang dalam cuaca buruk, sehingga mengakibatkan lebih banyak kekurangan.

Belum lagi perubahan iklim, yang merupakan ancaman serius dan jangka panjang yang berkelanjutan terhadap pasokan pangan.