Kabar Baik bagi Konsumen, Harga Cabai dan Ayam Turun di Awal Pekan!

Suara.com - Harga sejumlah komoditas pangan strategis nasional terpantau mengalami penurunan pada perdagangan Senin (15/6/2026).

Penurunan terjadi pada beberapa bahan pangan yang selama ini menjadi penyumbang inflasi pangan, seperti cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah hingga bawang merah.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia yang dilihat melalui situs web bi.go.id/hargapangan pukul 09.26 WIB, harga bawang merah ukuran sedang turun 1,6 persen atau Rp900 menjadi Rp55.450 per kilogram (kg).

Penurunan yang lebih dalam terjadi pada komoditas cabai merah. Harga cabai merah keriting turun 4,43 persen atau Rp2.610 menjadi Rp56.150 per kg. Sementara cabai merah besar turun 1,76 persen atau Rp1.100 menjadi Rp61.300 per kg.

Harga cabai rawit hijau juga tercatat melemah 1,01 persen atau Rp550 menjadi Rp53.900 per kg. Adapun cabai rawit merah turun tipis 0,89 persen atau Rp600 menjadi Rp74.550 per kg.

Di tengah tren penurunan harga cabai dan bawang, sejumlah komoditas beras terpantau stabil. Harga beras kualitas bawah I bertahan di level Rp14.650 per kg, sedangkan beras kualitas bawah II tetap Rp14.500 per kg.

Untuk kelompok beras kualitas menengah, harga beras kualitas medium I masih berada di level Rp16.250 per kg dan beras kualitas medium II sebesar Rp16.050 per kg.

Sementara itu, harga beras kualitas premium mengalami kenaikan tipis. Beras kualitas super I naik 0,29 persen atau Rp50 menjadi Rp17.550 per kg. Beras kualitas super II juga berada di level tinggi yakni Rp17.000 per kg tanpa perubahan dibandingkan hari sebelumnya.

Pada kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar turun 1,06 persen atau Rp400 menjadi Rp37.200 per kg. Harga telur ayam ras segar juga melemah 0,5 persen atau Rp150 menjadi Rp30.100 per kg.

Berbeda dengan ayam dan telur, harga daging sapi relatif stabil. Daging sapi kualitas I naik tipis 0,03 persen atau Rp50 menjadi Rp148.600 per kg. Sedangkan daging sapi kualitas II turun tipis 0,04 persen atau Rp50 menjadi Rp139.650 per kg.

Untuk komoditas minyak goreng, harga minyak goreng curah tercatat stabil di level Rp20.600 per kg. Namun minyak goreng kemasan bermerek I naik 0,41 persen atau Rp100 menjadi Rp24.200 per kg dan minyak goreng kemasan bermerek II meningkat 0,43 persen atau Rp100 menjadi Rp23.300 per kg.

Dari kelompok bumbu dapur, harga bawang putih ukuran sedang naik cukup signifikan sebesar 4,19 persen atau Rp1.700 menjadi Rp42.300 per kg. Kenaikan bawang putih menjadi salah satu yang tertinggi di antara komoditas pangan yang dipantau pada hari ini.

Sementara itu, harga gula pasir premium tetap berada di level Rp20.250 per kg dan gula pasir lokal bertahan pada Rp19.150 per kg. Stabilnya harga gula menunjukkan pasokan dan distribusi komoditas tersebut masih terjaga di tengah dinamika harga sejumlah bahan pangan lainnya.