REGIONAL:
- Berdasarkan data PIHPS Nasional Bank Indonesia, harga rata-rata nasional cabai rawit merah mencapai Rp95.800 per kilogram pada Selasa, 10 November 2026.
- Kenaikan harga juga tercatat pada komoditas bawang merah, beras kualitas bawah I, gula pasir lokal, serta minyak goreng curah di pasar tradisional.
- Sebagian besar komoditas pangan lain seperti cabai merah keriting, bawang putih, daging ayam, dan telur ayam mengalami penurunan harga secara nasional.
Suara.com - Harga cabai rawit merah masih bertahan di level tinggi meskipun sejumlah komoditas pangan mengalami penurunan harga.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia (BI) yang dilihat melalui situs web bi.go.id/hargapangan pada Selasa (10/11/2026) pukul 10.10 WIB, harga cabai rawit merah secara rata-rata nasional mencapai Rp95.800 per kilogram (kg).
Harga tersebut naik Rp900 atau 0,95 persen dibandingkan hari sebelumnya. Kenaikan cabai rawit merah berbanding terbalik dengan sejumlah jenis cabai lainnya yang justru mengalami penurunan.
Harga cabai merah keriting tercatat sebesar Rp83.950 per kg, turun Rp4.050 atau 4,64 persen. Sementara itu, cabai merah besar turun Rp5.200 atau 7,39 persen menjadi Rp65.200 per kg.
Penurunan paling besar terjadi pada cabai rawit hijau. Harganya merosot Rp10.250 atau 13,4 persen menjadi Rp66.250 per kg.
Selain cabai, harga bawang merah juga mengalami kenaikan. Komoditas tersebut dijual dengan harga rata-rata Rp37.500 per kg, naik Rp150 atau 0,4 persen dibandingkan hari sebelumnya.
![Pedagang merapikan bawang putih dagangannya di Pasar Raya Medan Mega Trade Center (MMTC), Deli Serdang, Minggu (19/5/2024). [Antara]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2024/05/20/74799-bawang-putih.jpg)
Sebaliknya, bawang putih turun Rp600 atau 1,57 persen menjadi Rp37.650 per kg.
Untuk komoditas beras, pergerakan harga terpantau bervariasi. Beras kualitas bawah I naik Rp200 atau 1,34 persen menjadi Rp15.150 per kg. Sementara beras kualitas bawah II turun Rp50 atau 0,34 persen menjadi Rp14.700 per kg.
Harga beras medium I tercatat Rp16.600 per kg, turun Rp50 atau 0,3 persen. Beras medium II juga turun Rp150 atau 0,91 persen menjadi Rp16.350 per kg.
Penurunan turut terjadi pada beras kualitas super. Beras super I turun Rp400 atau 2,22 persen menjadi Rp17.600 per kg, sedangkan beras super II turun Rp300 atau 1,72 persen menjadi Rp17.150 per kg.
Di kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar turun Rp1.900 atau 4,9 persen menjadi Rp36.850 per kg. Harga telur ayam ras segar juga merosot Rp1.850 atau 6,32 persen menjadi Rp27.400 per kg.
Harga daging sapi kualitas I tercatat Rp149.750 per kg, turun Rp2.850 atau 1,87 persen. Sementara daging sapi kualitas II turun Rp2.400 atau 1,67 persen menjadi Rp141.100 per kg.
Adapun harga gula pasir kualitas premium terpantau tetap Rp20.650 per kg. Namun, gula pasir lokal naik Rp50 atau 0,26 persen menjadi Rp19.550 per kg.
Untuk minyak goreng, harga curah naik Rp150 atau 0,74 persen menjadi Rp20.450 per kg. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I turun Rp100 atau 0,41 persen menjadi Rp24.250 per kg dan kemasan bermerek II tidak berubah di Rp23.600 per kg.
Data PIHPS Nasional tersebut merupakan rata-rata harga pangan di pasar tradisional seluruh provinsi di Indonesia.
TERPOPULER