REGIONAL:
SuaraCianjur.id - Pisang goreng adalah hidangan pencuci mulut khas Indonesia, yang dimana baru-baru ini telah diakui sebagai dessert nomor satu di dunia dari riset yang dilakukan oleh Taste Atlas.
Kabar tersebut dibagikan oleh unggahan akun Instagram Kemenparekraf pada hari, Kamis (16/2/2023) yang lalu. Pisang goreng berhasil unggul dari beberapa hidangan ternama lain seperti Churros dan Donat.
"Di antara 50 makanan pencuci mulut yang digoreng lainnya, pisang goreng menduduki posisi nomor 1, kalahkan churros dari Spanyol dan donat dari Amerika Serikat," sebut Kemenparekraf dalam unggahan tersebut, dikutip cianjur.suara.com dari laman suara.com, Jumat (24/2/2023).
Menanggapi hal tersebut, juru masak senior ternama Indonesia yakni Sisca Soewitomo turut ungkapkan mengapa pisang goreng sangat disukai dan menyebut Indonesia patut berbangga karenanya.
"Disukai ya karena enak, tampilan gorengan itu menggoda selera loh, tampilannya membuat mereka pengen (teman sekolah beliau di AS)," kata Sisca Soewitomo dalam acara #PILIHMASAK dengan cookpad pada hari, Kamis (23/2/2023) kemarin.
"Jadi banggalah dengan gorengan Indonesia. Bahannya juga mudah didapat, tepung apalagi," ujarnya.
Senada dengan seniornya di dunia kuliner, Desi Trisnawati pemenang kompetisi memasak, masterchef season 2 menyebut, pisang goreng itu ada di banyak tempat karena nikmat dan sederhana sajiannya.
"Di Indonesia ini, pisang goreng itu dimana-mana. Itu menandakan enak makanya terpilih jdai salah satu dessert nomor satu," ungkap Desi Trisnawati.
"Selain enak itu nggak perlu prosesnya yang ribet, dibandingkan ada makanan yang enak tapi orang susah buatnya. Makanya ketika dinobatkan, ini bisa cari dan coba," jelasnya.
Sebagai informasi tambahan, dari 50 negara yang diwakili oleh makanan penutup khasnya masing-masing, pisang goreng menempati urutan pertama dan diikuti oleh churros, donat, dan es krim goreng.
Sumber: suara.com
TERPOPULER
