Timun suri berbentuk seperti melon tetapi agak lonjong dan mengandung jus yang melimpah, minuman ini biasanya disajikan dengan sirup kokopandan atau sesuai selera anda. Beberapa daerah ada yang menambahkan es timun suri dengan susu kental manis dan buah nangka.
Meskipun berasal dari Cirebon, Es timun suri bisa dijumpai di beberapa kota dan daerah seperti Bandung, Garut, Tasik dan wilayah barat lainnya selama bulan puasa. (*/thoriq)
Sumber: Aneka Tempat Wisata.