SuaraCianjur.Id- Banyak berbagai macam jenis diet, dengan berbagai macam aturan makanan yang disantap. Mulai dari roti gandum, roti putih, atau bahkan menjadi orang yang mengonsumsi vegetarian dan/atau vegan.
Tetapi, begini penjelasan Yulia Baltschun mengenai makanan tersebut mana yang paling sehat.
Roti gandum dengan roti putih akan terlihat lebih sehat jika sesuai dengan faktor kesehatan, dan faktor yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Hal ini dikarenakan akan berpengaruh terhadap hormon insulin seseorang, apalagi terhadap kesehatan.
“Kalo untuk kesehatan PCOS, Diabetes roti putih bisa naikkin insulin dan efeknya kemana-mana. Kalo tidak ada problem dengan insulin ya it’s fine, tapi jangan sadis porsinya,” ujar Yulia Baltschun.
Tetapi, ketika kita berbicara diluar kesehatan, terutama pada fatloss, antara roti gandum dengan roti putih sama saja pengaruh terhadap insulinnya. Dikarenakan hormon dengan fatloss dua kubu yang berbeda, dan saling kontroversi.
“Studi sekarang ngebuktiin bahwa insulin karbo tinggi versi diet low karbo hasil fatloss mirip banget,” kata Yulia Baltschun pada YouTube Raditya Dika.
Yulia Baltschun mengatakan bahwa insulin tidak akan berpengaruh jika kita diet dengan lowfat, tetapi yang berpengaruh adalah naiknya lemak.
“Orang yang diet dengan low carbo dan high carbo, hasil fatlossnya akan sama, hanya ada perbedaan pada hormone. Ketika kita makan high carbo, insulin akan lebih sering naik, namun studi mengatakan bahwa insulin naik tidak otomatis menimbun lemak karena fatburn dengan fatloss berbeda,” tutur Yulia Baltschun.
Berbeda dengan vegan dan/atau vegetarian yang dua jenis berbeda, dasar memulai vegan dan/atau vegetarian pun berbeda setiap orang.
Baca Juga: Nikahi Indah Permatasari, Arie Kriting Singgung Soal Restu Orangtua: Penting Sekali, Cuma....
Intinya, jika kita menginginkan fatloss harus memperhatikan kalori dan menanyakan yang ingin dicapai seperti apa. Bukan dari makanan yang paling sehat seperti roti gandum, roti putih, bahkan vegan dan/atau vegetarian. (*)
Sumber: YouTube Raditya Dika
(*/Haekal)
