- Ahmad Dhani membuka Java Rock Restography, restoran bintang lima di Kemang, Jakarta Selatan, pada Jumat, 6 Februari 2026.
- Restoran tersebut menyajikan menu 50 persen Indonesia dan sisanya western, dengan kisaran harga minimal tiga ratus ribu rupiah.
- Bangunan restoran tersebut merupakan peninggalan zaman Belanda, dilengkapi foto-foto Raja di Indonesia serta fasilitas musik langsung.
Suara.com - Ahmad Dhani baru saja membuka restoran di kawasan Kemang, Jakarta Selatan. Bernama Java Rock Restography, tempat ini mendapat label bintang lima.
Ahmad Dhani memang sengaja melabeli restorannya dengan bintang lima. Sebab pasarnya memang ditujukan buat kelas A dan B.
"Karena kami sudah punya yang pasarnya C dan D itu ada di Kopi Dewa. Makanya sekarang bikin yang A dan B, karena pasarnya Dewa 19 itu A, B, C dan D," kata Ahmad Dhani ditemui di Kemang, Jakarta Selatan pada Jumat, 6 Februari 2026.
Ahmad Dhani kemudian bicara banyak soal restoran yang baru dibuka. Mulai dari menu, sejarah bangunan bahkan blak-blakan soal modal membuat restoran bintang lima tersebut.
1. Menu di restoran Ahmad Dhani
![Suasana restoran Ahmad Dhani dengan label bintang lima di Kemang, Jakarta Selatan pada Jumat, 6 Februari 2026. [Suara.com/Rena Pangesti]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2026/02/08/65309-suasana-restoran-ahmad-dhani-dengan-label-bintang-lima-di-kemang.jpg)
Ahmad Dhani menyampaikan, restoran baru miliknya berisi 50 persen Indonesia dan sisanya western.
"Makanannya nggak kalah sama Hard Rock Los Angeles. Nachosnya agak kalah sedikit, tapi sop buntut, bebek, menang di sini," ucap Ahmad Dhani.
2. Harga kisaran ratusan ribu
![Suasana restoran Ahmad Dhani dengan label bintang lima di Kemang, Jakarta Selatan pada Jumat, 6 Februari 2026. [Suara.com/Rena Pangesti]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2026/02/08/33633-suasana-restoran-ahmad-dhani-dengan-label-bintang-lima-di-kemang.jpg)
Mengingat ini merupakan restoran bintang lima, maka harganya pun akan menyesuaikan.
Baca Juga: Menjelang Kelahiran Cucu, Maia Estianty Ungkap Perubahan Gaya Hidup: Stop Makan Racun
Ahmad Dhani menerangkan, mereka yang makan di restoran tersebut, menghabiskan minimal Rp 300.000.
Menggunakan kesempatan ini untuk promo, Ahmad Dhani mengatakan, "Harganya sekarang dalam tiga bulan ini lebih murah daripada restoran bintang lima se-Jakarta."
"Kalau biasanya ribs Rp 450.000, tiga bulan ini, di sini Rp 250.000. Itu sudah paling murah," ungkap suami Mulan Jameela tersebut.
3. Banyak dipasang foto-foto Raja di Indonesia
![Suasana restoran Ahmad Dhani dengan label bintang lima di Kemang, Jakarta Selatan pada Jumat, 6 Februari 2026. [Suara.com/Rena Pangesti]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2026/02/08/44287-suasana-restoran-ahmad-dhani-dengan-label-bintang-lima-di-kemang.jpg)
Ahmad Dhani juga menyisipkan kecintaannya terhadap foto-foto Raja di Indonesia.
Sebagai informasi, foto-foto tersebut dibawa dari rumahnya ke restoran di sini.