Infografis
Vitamin C juga berperan penting dalam produksi kolagen, yang membuat kulit terlihat awet muda dan sehat. Jika Anda tidak mencukup asupan vitamin C ini, Anda berisiko mengembangkan kulit kering dan keriput di masa mendatang.
Kekurangan vitamin C juga dapat menyebabkan Anda mudah memar dan luka yang mungkin membutuhkan waktu lebih lama untuk sembuh.
4. Cegah masalah jantung
Lisopene salah satu karotenoid yang ada dalam paprika. Komponen ini bisa membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah stroke.
Kandungan ini membuat jantung lebih sehat dengan membantu mengontrol tekanan darah dan mengatur kadar kolesterol.
5. Tulang lebih kuat
Satu paprika ukuran sedang mengandung 6 persen jumlah mangan yang disarankan ahli. Komponen ini bersama seng dan tembaga sangat penting untuk kesehatan tulang. Selain itu, vitamin C dan K dalam paprika memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mencegah osteoporosis.
