Suara.com - Otak adalah organ terpenting di dalam tubuh yang mengontrol semua fungsi tubuh. Oleh karena itu, menjaganya agar tetap sehat dan berfungsi dengan baik sangatlah penting. Salah satunya dengaan mengonsumsi makanan untuk otak.
Dilansir melalui Pinkvilla, otak mengontrol sistem saraf tubuh Anda, mengumpulkan semua informasi dan memprosesnya, serta memungkinkan Anda untuk bergerak, merasakan, menyentuh, dan menyimpan semua informasi yang Anda diterima.
Makanan yang Anda makan setiap hari memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan otak. Selain itu, makanan untuk otak juga dapat membantu meningkatkan memori otak dan mencegahnya menglami degradasi seiring bertambahnya usia.
Lalu, apa saja makanan untuk otak yang sebaiknya Anda konsumsi?
1. Ikan
Ikan berlemak atau ikan berminyak ada pada daftar teratas untuk makanan untuk otak. Ikan seperti salmon, trout, dan sarden merupakan sumber asam lemak omega-3 yang berfungsi meningkatkan fungsi otak. Tak hanya itu, omega 3 juga membantu meningkatkan perubahan suasana hati, lho.
2. Kunyit
Kunyit kerap digunakan para ibu rumah tangga untuk memasak. Dan tak hanya berfungsi sebagai bumbu masakan, rempah-rempah ini ternyata juga berguna untuk otak. Antioksidan yang ada dalam bubuk kunyit dapat membantu meningkatkan daya ingat dan juga membantu mengurangi depresi. Senyawa aktifnya, yaitu kurkumin, memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat yang membantu kesehatan otak.
3. Brokoli
Sayuran berwarna hijau gelap ini mengandung banyak nutrisi dan mineral, termasuk juga antioksidan. Brokoli juga tinggi vitamin K yang membantu mempertahankan memori di otak.
4. Cokelat hitam
Dark Chocolate atau cokelat hitam mengandung bubuk kakao dalam jumlah tinggi yang berguna untuk meningkatkan memori. Kafein dan antioksidan dalam cokelat hitam membantu proses belajar dan mempertahankan memori. Makanan ini juga merupakan penguat suasana hati yang secara instan memberi energi pada Anda.
5. Kacang
Selain meningkatkan kesehatan jantung, kacang juga terkait dengan kesehatan otak, terutama dalam meningkatkan daya ingat. Kacang-kacangan seperti kenari sangat bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak, sehingga sangat layak dikonsumsi setiap hari.
6. Telur
Telur sangat kaya dengan beberapa nutrisi dan mineral. Nutrisi yang membantu meningkatkan otak di antaranya vitamin B6 dan B12, yang penting untuk fungsi dan perkembangan otak yang tepat serta mengatur perubahan suasana hati. Telur bisa dimakan setiap hari untuk sarapan.
TERPOPULER
