Suara.com - Usus mengandung jutaan bakteri baik yang membantu menjaga kesehatan tubuh dengan meningkatkan keseimbangan mikrobioma di sistem pencernaan. Ini disebut probiotik.
Penelitian oleh King's College London, Inggris, mengungkap bahwa sekelompok 15 bakteri 'baik' dan 15 'buruk' berkaitan dengan kesehatan yang baik serta buruk juga, termasuk peradangan, kontrol gula darah dan berat badan.
Probiotik terbagi dalam berbagai bentuk, baik makanan maupun suplemen.
"Probiotik dalam bentuk makanan juga dikenal sebagai 'makanan fungsional' dan itu meningkatkan keragaman flora di usus besar," kata praktisi kedokteran Danny Ly.
Berdasarkan Live Science, berikut beberapa makanan yang mengandung probiotik:
1. Kefir
Studi juga menunjukkan bahwa kefir memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-mikroba.
"Kefir adalah sumber makanan kaya probiotik. Ini kaya akan bakteri yang membantu produksi vitamin B di usus besar, yang dibutuhkan untuk sistem saraf optimal, seperti serotonin dan dopamin," jelas Ly.
2. Kimchi
Ada semakin banyak bukti menunjukkan bahwa kimchi dapat meningkatkan kadar bakteri baik dalam usus.
“Kimchi adalah makanan pokok Korea yang lezat dan tradisional yang telah terbukti membantu meringankan sembelit dan membantu menurunkan kolesterol,” imbuh Ly.
3. Yogurt
Studi telah menunjukkan bahwa makan yogurt secara teratur dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2, meningkatkan pemeliharaan berat badan dan meningkatkan kesehatan jantung karena kandungan kalsium.
"Spesies lactobacillus dan bifidobacterium yang biasanya ditemukan dalam yogurt melindungi sistem kekebalan tubuh dan mendukung metabolisme yang sehat dengan meningkatkan sinyal kenyang ke otak kita," lanjut Ly.
TERPOPULER
